Suisse · Restaurants du Guide Michelin

Restaurants étoilés Michelin en Suisse : ce qu’ils coûtent

Les prix du dîner, du déjeuner et des accords mets-vins par personne dans les restaurants étoilés en Suisse, côte à côte. Cherchez par nom ou par cuisine, filtrez par étoiles ou par cuisine, et ajoutez à vos envies les tables qui vous tentent. Les prix sont en francs suisses (CHF), avec un bouton pour les afficher en livres sterling, en euros ou en dollars américains. Prix vérifiés en octobre 2026 ; lorsque le prix d'un restaurant n'apparaît pas encore, il reste à ajouter.

En bref : On compte 132 restaurants étoilés Michelin en Suisse : 4 trois étoiles, 25 deux étoiles et 103 une étoile (Guide MICHELIN, oct. 2026). Les menus dégustation du dîner coûtent de CHF 59 à CHF 450 par personne, et la moitié moins de CHF 190. Le moins cher pour y goûter : le déjeuner chez Neue Taverne, à CHF 42.

0
–
–
Comparer

Chaque table, chaque prix

Passez du dîner au déjeuner ci-dessous. Les prix sont ceux du menu dégustation ou du menu, sauf mention « par plat » ou « dépense moyenne », et les barres comparent chaque menu au plus cher de la liste. Chaque prix renvoie à sa source.

  1. Cheval Blanc by Peter Knogl · ★★★ · Cuisine française classique · Bâle-Ville · CHF 320
  2. Restaurant de l'Hôtel de Ville · ★★★ · Cuisine française classique · Crissier · CHF 440
  3. Schloss Schauenstein · ★★★ · Cuisine créative · Fürstenau · CHF 318
  4. Sven Wassmer Memories · ★★★ · Cuisine créative · Bad Ragaz · CHF 379
  5. 7132 Silver · ★★ · Cuisine créative · Vals · CHF 290
  6. Colonnade · ★★ · Cuisine française moderne · Lucerne · CHF 255
  7. Da Vittorio - St. Moritz · ★★ · Cuisine italienne · Saint-Moritz · CHF 395
  8. Ecco · ★★ · Cuisine créative · Ascona · CHF 265
  9. Ecco St. Moritz · ★★ · Cuisine créative · Saint-Moritz · CHF 290
  10. Einstein Gourmet · ★★ · Cuisine créative · Saint-Gall · CHF 340
  11. Gilles Varone · ★★ · Cuisine moderne · Savièse · CHF 259
  12. IGNIV Zürich by Andreas Caminada · ★★ · A partager · Zurich · CHF 186
  13. IGNIV by Andreas Caminada · ★★ · A partager · Andermatt · CHF 174
  14. L'Atelier Robuchon · ★★ · Cuisine française contemporaine · Genève
  15. La Brezza · ★★ · Cuisine moderne · Arosa · CHF 145
  16. La Brezza · ★★ · Cuisine méditerranéenne · Ascona · CHF 305
  17. La Table du Lausanne Palace · ★★ · Cuisine française moderne · Lausanne · CHF 268
  18. Magdalena · ★★ · Cuisine moderne · Schwytz · CHF 220
  19. Maison Wenger · ★★ · Cuisine française moderne · Le Noirmont · CHF 310
  20. Mammertsberg · ★★ · Cuisine créative · Freidorf · CHF 298
  21. Pic Beau-Rivage Palace · ★★ · Cuisine créative · Lausanne · CHF 450
  22. Stucki - Tanja Grandits · ★★ · Cuisine créative · Bâle-Ville · CHF 295
  23. Taverne zum Schäfli · ★★ · Cuisine créative · Wigoltingen · CHF 100
  24. The Counter · ★★ · Cuisine créative · Zurich · CHF 320
  25. The Japanese Restaurant · ★★ · Cuisine japonaise contemporaine · Andermatt · CHF 290
  26. The Restaurant · ★★ · Cuisine créative · Zurich · CHF 330
  27. Widder Restaurant · ★★ · Cuisine française moderne · Zurich · CHF 350
  28. focus ATELIER · ★★ · Cuisine française créative · Vitznau · CHF 335
  29. roots · ★★ · Cuisine moderne · Bâle-Ville · CHF 228
  30. 1910 Gourmet by Hausers · ★ · Cuisine actuelle · Grindelwald · CHF 190
  31. Ackermannshof · ★ · Cuisine méditerranéenne · Bâle-Ville · CHF 215
  32. After Seven · ★ · Cuisine créative · Zermatt · CHF 240
  33. Alpenblick · ★ · Cuisine actuelle · Wilderswil · CHF 195
  34. Alpenblick - Stuba · ★ · Cuisine moderne · Adelboden · CHF 165
  35. Alpine Gourmet Prato Borni · ★ · Cuisine créative · Zermatt · CHF 190
  36. Apollo · ★ · Cuisine moderne · Davos Platz · CHF 185
  37. Arakel · ★ · Cuisine moderne · Genève · CHF 159
  38. Au 1465 · ★ · Cuisine française contemporaine · Champex-Lac · CHF 245
  39. Auberge de la Croix Blanche · ★ · Cuisine classique · Villarepos · CHF 155
  40. Aux Trois Amis · ★ · Cuisine du terroir · Ligerz · CHF 190
  41. Bad Balgach by Schützelhofer · ★ · Cuisine classique · Balgach · CHF 165
  42. Bayview by Danny Khezzar · ★ · Cuisine créative · Genève · CHF 195
  43. Birdy's by Achtien - The Nest · ★ · Cuisine créative · Brunnen · CHF 185
  44. Brasserie Uno · ★ · Cuisine actuelle · Zermatt · CHF 185
  45. Capri · ★ · Cuisine italienne · Zermatt · CHF 150
  46. Centric Dining · ★ · Cuisine moderne · Thoune · CHF 329
  47. Chesa Stüva Colani · ★ · Cuisine novatrice · Madulain · CHF 215
  48. Château Attisholz - Le feu · ★ · Cuisine française · Riedholz · CHF 235
  49. Corso · ★ · Cuisine actuelle · Saint-Gall · CHF 144
  50. Des Trois Tours · ★ · Cuisine française contemporaine · Fribourg · CHF 220
  51. Domaine de Châteauvieux · ★ · Cuisine française moderne · Satigny · CHF 340
  52. Du Bourg · ★ · Cuisine moderne · Bienne · CHF 164
  53. Du Cerf · ★ · Cuisine française classique · Sonceboz
  54. Eden Kitchen & Bar · ★ · Cuisine italienne · Zurich
  55. EquiTable · ★ · Cuisine moderne · Zurich · CHF 75
  56. F.P.Journe Le Restaurant · ★ · Cuisine française moderne · Genève · CHF 180
  57. Fahr · ★ · Cuisine régionale · Künten-Sulz · CHF 190
  58. Felix Lo Basso Restaurant · ★ · Cuisine italienne contemporaine · Lugano · CHF 220
  59. Fiescherblick · ★ · Cuisine moderne · Grindelwald · CHF 169
  60. Gasthaus Löwen · ★ · Cuisine classique · Menzingen · CHF 260
  61. Gasthaus Zum Gupf · ★ · Cuisine traditionnelle · Rehetobel · CHF 164
  62. GÜTSCH by Markus Neff · ★ · Cuisine française classique · Andermatt · CHF 80
  63. I Due Sud · ★ · Cuisine méditerranéenne · Lugano · CHF 220
  64. Il Lago · ★ · Cuisine italienne · Genève · CHF 185
  65. Jägerhof · ★ · Cuisine moderne · Saint-Gall · CHF 210
  66. KLE · ★ · Cuisine végétalienne · Zurich · CHF 129
  67. L'Aparté · ★ · Cuisine française moderne · Genève · CHF 164
  68. L'OURS · ★ · Cuisine moderne · Crans-Montana · CHF 240
  69. LA CHAVALLERA in der Krone Säumerei am Inn · ★ · Cuisine moderne · La Punt-Chamues-ch · CHF 258
  70. La Chaumière by Serge Labrosse · ★ · Cuisine française moderne · Troinex · CHF 155
  71. La Croix d'Or · ★ · Cuisine française · Ballaigues · CHF 140
  72. La Micheline · ★ · Cuisine méditerranéenne · Genève · CHF 155
  73. La Rôtisserie · ★ · Cuisine actuelle · Zurich · CHF 352
  74. La Table d'Adrien · ★ · Cuisine actuelle · Verbier · CHF 275
  75. Le Berceau des Sens · ★ · Cuisine française moderne · Lausanne · CHF 150
  76. Le Cigalon · ★ · Poissons et fruits de mer · Thônex · CHF 145
  77. Le Murenberg · ★ · Cuisine classique · Bubendorf · CHF 155
  78. Le Pont de Brent · ★ · Cuisine moderne · Brent
  79. Le Pérolles · ★ · Cuisine française contemporaine · Fribourg · CHF 250
  80. LeMontBlanc · ★ · Cuisine française moderne · Crans-Montana · CHF 212
  81. Les Montagnards - Le Sommet · ★ · Cuisine moderne · Broc · CHF 135
  82. Locanda Barbarossa · ★ · Cuisine méditerranéenne · Ascona · CHF 150
  83. Locanda Orico · ★ · Cuisine méditerranéenne · Bellinzone · CHF 160
  84. Lucide · ★ · Cuisine actuelle · Lucerne · CHF 162
  85. Löwen - Apriori · ★ · Cuisine méditerranéenne · Bubikon · CHF 78
  86. META · ★ · Cuisine italienne · Lugano · CHF 75
  87. Maihöfli by UniQuisine · ★ · Cuisine créative · Lucerne · CHF 179
  88. Minamo · ★ · Cuisine japonaise · Lucerne · CHF 200
  89. Neue Blumenau · ★ · Cuisine actuelle · Lömmenschwil · CHF 175
  90. Neue Taverne · ★ · Cuisine végétarienne · Zurich
  91. Njørden · ★ · Cuisine moderne · Aubonne · CHF 82
  92. ORSINI · ★ · Cuisine italienne contemporaine · Zurich · CHF 240
  93. OZ · ★ · Cuisine végétarienne · Fürstenau · CHF 178
  94. Osteria Enoteca Cuntitt · ★ · Cuisine italienne contemporaine · Castel San Pietro · CHF 148
  95. Osteria dell'Enoteca · ★ · Cuisine méditerranéenne · Losone · CHF 59
  96. Panorama - Cayenne · ★ · Cuisine française moderne · Steffisburg · CHF 188
  97. Radius by Stefan Beer · ★ · Cuisine régionale · Interlaken · CHF 260
  98. Regina Montium · ★ · Cuisine créative · Rigi Kaltbad · CHF 189
  99. Restaurant GERBER WYSS · ★ · Cuisine française classique · Yverdon-les-Bains · CHF 210
  100. Restaurant LA · ★ · Cuisine de saison · Bâle-Ville · CHF 138
  101. Restaurant de l'Hôtel de Ville · ★ · Cuisine française contemporaine · Ollon · CHF 75
  102. Rosmarin · ★ · Cuisine moderne · Lenzburg · CHF 189
  103. Schlüssel - Nidbergstube · ★ · Cuisine classique · Mels · CHF 190
  104. Seerestaurant Belvédère · ★ · Cuisine moderne · Hergiswil · CHF 238
  105. Segreto · ★ · Cuisine actuelle · Wittenbach · CHF 135
  106. Shin · ★ · Cuisine asiatique contemporaine · Zurich · CHF 290
  107. Sihlhalde · ★ · Cuisine classique · Gattikon · CHF 148
  108. Soleil d’Or by Benjamin Geisser · ★ · Cuisine créative · Saint-Gall · CHF 212
  109. Sonne · ★ · Cuisine actuelle · Wengi bei Büren · CHF 195
  110. Sonnenberg le soir · ★ · Cuisine française · Kriens · CHF 148
  111. Sternen - Badstube · ★ · Cuisine classique · Wangen bei Dübendorf · CHF 79
  112. Stéphane Décotterd · ★ · Cuisine française contemporaine · Montreux · CHF 310
  113. THE VIEW · ★ · Cuisine italienne contemporaine · Lugano · CHF 195
  114. Table de Mary · ★ · Cuisine française classique · Cheseaux-Noréaz · CHF 125
  115. Talvo · ★ · Cuisine méditerranéenne · Saint-Moritz · CHF 195
  116. The Japanese at Gütsch · ★ · Cuisine japonaise contemporaine · Andermatt · CHF 149
  117. Tosca · ★ · Cuisine toscane · Genève · CHF 175
  118. Traube · ★ · Cuisine française contemporaine · Trimbach · CHF 225
  119. Truube · ★ · Cuisine méditerranéenne · Gais · CHF 190
  120. Tsé Fung · ★ · Cuisine chinoise · Genève · CHF 198
  121. UniQuisine Atelier · ★ · Cuisine moderne · Stansstad · CHF 195
  122. Villa Sommerlust · ★ · Cuisine novatrice · Schaffhouse · CHF 178
  123. Vivanda · ★ · Cuisine créative · Brail
  124. Wein & Sein · ★ · Cuisine moderne · Berne · CHF 220
  125. Wiesner Mysterion - Wiesner - Zauber · ★ · Cuisine créative · Romoos · CHF 255
  126. Wirtschaft im FRANZ · ★ · Cuisine moderne · Zurich · CHF 129
  127. Wirtshaus Zur Säge · ★ · Cuisine française classique · Flüh · CHF 165
  128. Wöschi · ★ · Cuisine moderne · Zurich · CHF 155
  129. ZOE · ★ · Cuisine végétarienne · Berne · CHF 222
  130. Zur Gedult · ★ · Cuisine moderne · Berthoud · CHF 180
  131. de MATOS · ★ · Cuisine créative · Lucerne · CHF 138
  132. verve by sven · ★ · Cuisine moderne · Bad Ragaz · CHF 139
Réponses rapides

Les restaurants étoilés Michelin en Suisse en bref

Le dîner étoilé Michelin le moins cher en Suisse

Le menu dégustation du dîner le moins cher en Suisse est chez Osteria dell'Enoteca : CHF 59 (≈ US$70) par personne.

Le déjeuner étoilé Michelin le moins cher en Suisse

Le menu du déjeuner le moins cher en Suisse est chez Neue Taverne : CHF 42 (≈ US$50) par personne.

Le restaurant étoilé Michelin le plus cher en Suisse

Le menu du dîner le plus cher en Suisse est chez Pic Beau-Rivage Palace : CHF 450 (≈ US$545) par personne.

Les restaurants trois étoiles Michelin en Suisse

On compte 4 restaurants trois étoiles en Suisse : Cheval Blanc by Peter Knogl, Restaurant de l'Hôtel de Ville, Schloss Schauenstein et Sven Wassmer Memories.

Par étoiles

Ce que coûte chaque étoile de plus

Prix moyen du menu pour le repas choisi plus haut, par nombre d'étoiles. Les restaurants à la carte sont comptés mais exclus des moyennes et des fourchettes.

Une étoile

CHF 185dîner moyen
Restaurants
103
Fourchette
CHF 59–CHF 352
Note Google moyenne
4.7

Deux étoiles

CHF 279dîner moyen
Restaurants
25
Fourchette
CHF 100–CHF 450
Note Google moyenne
4.8
par rapport à 1 étoile
+CHF 94

Trois étoiles

CHF 364dîner moyen
Restaurants
4
Fourchette
CHF 318–CHF 440
Note Google moyenne
4.8
par rapport à 2 étoiles
+CHF 85
Méthode

Comment les prix sont établis

Par personne

Chaque montant s'entend pour une personne. Les prix des menus comprennent la TVA. Le service est généralement compris, même si certains restaurants ajoutent des frais de service ; le pourboire est libre. Les suppléments comme le caviar ne sont pas inclus. Les prix affichés dans une autre devise utilisent le taux de change du jour et sont approximatifs.

D'où viennent les prix

Le dîner correspond au menu dégustation principal du restaurant, et le vin à son accord mets-vins lorsqu'il en propose un. Les prix proviennent du site et des menus de chaque restaurant ; ceux qui ne les publient pas restent à ajouter.

Étoiles et note Google

La note Google sur 5 et le nombre d'avis ont été vérifiés en octobre 2026. Les étoiles proviennent de la dernière édition du Guide MICHELIN Suisse.

Explorer

Les restaurants étoilés, zone par zone

FAQ

Questions fréquentes

Combien y a-t-il de restaurants étoilés Michelin en Suisse ?

Il y a 132 restaurants étoilés Michelin en Suisse : 4 trois étoiles, 25 deux étoiles et 103 une étoile (Guide MICHELIN, vérifié en oct. 2026).

Combien coûte un dîner dans un restaurant étoilé Michelin en Suisse ?

Les menus du dîner des restaurants étoilés en Suisse coûtent de CHF 59 (≈ US$70) à CHF 450 (≈ US$545) par personne, avec un prix médian de CHF 190 (≈ US$230).

Combien de temps à l'avance faut-il réserver un restaurant étoilé en Suisse ?

Le plus tôt possible : de nombreux restaurants étoilés ouvrent leurs réservations un à trois mois à l'avance, et les plus réputés sont vite complets. Les tables en semaine et au déjeuner sont généralement plus faciles à obtenir. Le déjeuner est souvent la façon la moins chère d'y goûter : nous indiquons le prix du déjeuner pour 66 des 132 restaurants.

Contact

Vous avez repéré un changement de prix ?

Les menus changent souvent de prix. Signalez-nous une mise à jour, un restaurant oublié ou une ville que vous aimeriez voir ensuite.