Paris · Restaurants du Guide Michelin

Restaurants étoilés Michelin à Paris : ce qu’ils coûtent

Les prix du dîner, du déjeuner et des accords mets-vins par personne dans les restaurants étoilés à Paris, côte à côte. Cherchez par nom ou par cuisine, filtrez par étoiles ou par cuisine, et ajoutez à vos envies les tables qui vous tentent. Les prix sont en euros, avec un bouton pour les afficher en livres sterling ou en dollars américains. Prix vérifiés en octobre 2026 ; en France, le service est déjà compris dans le prix des menus.

En bref : On compte 123 restaurants étoilés Michelin à Paris : 9 trois étoiles, 20 deux étoiles et 94 une étoile (Guide MICHELIN, oct. 2026). Les menus dégustation du dîner coûtent de €80 à €760 par personne, et la moitié moins de €195. Le moins cher pour y goûter : le déjeuner chez Ze Kitchen Galerie, à €43.

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Chaque table, chaque prix

Passez du dîner au déjeuner ci-dessous. Les prix sont ceux du menu dégustation ou du menu, sauf mention « par plat » ou « dépense moyenne », et les barres comparent chaque menu au plus cher de la liste. Chaque prix renvoie à sa source.

  1. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen · ★★★ · Créative · 8e arrondissement · €330
  2. Arpège · ★★★ · Créative · 7e arrondissement · €390
  3. Kei · ★★★ · Cuisine moderne · 1er arrondissement · €395
  4. Le Cinq · ★★★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €620
  5. Le Gabriel - La Réserve Paris · ★★★ · Créative · 8e arrondissement · €350
  6. Le Pré Catelan · ★★★ · Créative · 16e arrondissement · €450
  7. Pierre Gagnaire · ★★★ · Créative · 8e arrondissement · €390
  8. Plénitude - Cheval Blanc Paris · ★★★ · Créative · 1er arrondissement · €480
  9. Épicure · ★★★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €490
  10. Alliance · ★★ · Cuisine moderne · 5e arrondissement · €220
  11. Blanc · ★★ · Créative · 16e arrondissement · €360
  12. David Toutain · ★★ · Créative · 7e arrondissement · €258
  13. Guy Savoy · ★★ · Cuisine moderne · 6e arrondissement · €760
  14. Hakuba · ★★ · Japonaise · 1er arrondissement · €420
  15. L'Abysse Paris · ★★ · Japonaise · 8e arrondissement · €360
  16. L'Ambroisie · ★★ · Cuisine classique · 4e arrondissement · €300
  17. L'Oiseau Blanc · ★★ · Créative · 16e arrondissement · €295
  18. L'Orangerie · ★★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €350
  19. La Scène · ★★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €290
  20. Le Clarence · ★★ · Créative · 8e arrondissement · €280
  21. Le Grand Restaurant - Jean-François Piège · ★★ · Créative · 8e arrondissement · €376
  22. Le Jules Verne · ★★ · Cuisine moderne · 7e arrondissement · €275
  23. Le Taillevent · ★★ · Cuisine classique · 8e arrondissement · €345
  24. Maison Rostang · ★★ · Cuisine classique · 17e arrondissement · €248
  25. Marsan par Hélène Darroze · ★★ · Cuisine moderne · 6e arrondissement · €290
  26. Restaurant Le Meurice Alain Ducasse · ★★ · Créative · 1er arrondissement · €425
  27. Sushi Yoshinaga · ★★ · Japonaise · 2e arrondissement · €330
  28. Table - Bruno Verjus · ★★ · Créative · 12e arrondissement · €480
  29. Virtus · ★★ · Cuisine moderne · 12e arrondissement · €180
  30. 114 Faubourg · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €190
  31. AT · ★ · Créative · 5e arrondissement · €195
  32. Accents Table Bourse · ★ · Cuisine moderne · 2e arrondissement · €150
  33. Agapé · ★ · Cuisine moderne · 17e arrondissement · €240
  34. Aida · ★ · Japonaise · 7e arrondissement · €280
  35. Akrame · ★ · Créative · 8e arrondissement · €220
  36. Alan Geaam · ★ · Créative · 16e arrondissement · €148
  37. Aldehyde · ★ · Créative · 4e arrondissement · €110
  38. Amâlia · ★ · Cuisine moderne · 11e arrondissement · €160
  39. Anne · ★ · Cuisine moderne · 3e arrondissement · €200
  40. Anona · ★ · Cuisine moderne · 17e arrondissement · €150
  41. Apicius · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €280
  42. Armani Ristorante · ★ · Italienne · 6e arrondissement · €160
  43. Astrance · ★ · Créative · 16e arrondissement · €285
  44. Auguste · ★ · Cuisine moderne · 7e arrondissement · €120
  45. Automne · ★ · Cuisine moderne · 11e arrondissement · €155
  46. Baieta · ★ · Cuisine moderne · 5e arrondissement · €155
  47. Bellefeuille - Saint James Paris · ★ · Créative · 16e arrondissement · €250
  48. Chakaiseki Akiyoshi · ★ · Japonaise · 15e arrondissement · €300
  49. Comice · ★ · Cuisine moderne · 16e arrondissement · €150
  50. Contraste · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €158
  51. Datil · ★ · Cuisine moderne · 3e arrondissement · €160
  52. Divellec · ★ · Poissons et fruits de mer · 7e arrondissement · €90
  53. Don Juan II · ★ · Cuisine moderne · 16e arrondissement · €250
  54. ES · ★ · Cuisine moderne · 7e arrondissement · €250
  55. Espadon · ★ · Créative · 1er arrondissement · €380
  56. FIEF · ★ · Cuisine moderne · 11e arrondissement · €170
  57. Fleur de Pavé · ★ · Cuisine moderne · 2e arrondissement · €135
  58. Frenchie · ★ · Cuisine moderne · 2e arrondissement · €150
  59. Frédéric Simonin · ★ · Cuisine moderne · 17e arrondissement · €145
  60. Gaya par Pierre Gagnaire · ★ · Cuisine moderne · 7e arrondissement · €55
  61. Geoélia · ★ · Cuisine moderne · 16e arrondissement · €165
  62. Granite · ★ · Cuisine moderne · 1er arrondissement · €188
  63. Géosmine · ★ · Créative · 11e arrondissement · €140
  64. HANADA · ★ · Japonaise · 7e arrondissement · €350
  65. Héritages · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €250
  66. Il Carpaccio · ★ · Italienne · 8e arrondissement · €230
  67. Imperial Treasure · ★ · Chinoise · 8e arrondissement · €86
  68. Irwin · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €175
  69. Jacques Faussat · ★ · Cuisine traditionnelle · 17e arrondissement · €80
  70. Jin · ★ · Japonaise · 1er arrondissement · €250
  71. L'Archeste · ★ · Cuisine moderne · 16e arrondissement · €250
  72. L'Arôme · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €230
  73. L'Atelier de Joël Robuchon - Étoile · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement
  74. La Grande Cascade · ★ · Cuisine classique · 16e arrondissement · €195
  75. La Grande Table du Plaza Athénée · ★ · Cuisine classique · 8e arrondissement · €295
  76. Lasserre · ★ · Cuisine classique · 8e arrondissement · €185
  77. Le Baudelaire · ★ · Cuisine moderne · 1er arrondissement
  78. Le Faham · ★ · Cuisine moderne · 17e arrondissement · €162
  79. Le George · ★ · Italienne · 8e arrondissement · €160
  80. Le Sergent Recruteur · ★ · Cuisine moderne · 4e arrondissement · €118
  81. Le Tout-Paris · ★ · Cuisine moderne · 1er arrondissement · €175
  82. Le Violon d'Ingres · ★ · Cuisine traditionnelle · 7e arrondissement · €220
  83. Lucas Carton · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €200
  84. Maison Ruggieri Palais Royal · ★ · Créative · 1er arrondissement · €300
  85. Mallory Gabsi · ★ · Cuisine moderne · 17e arrondissement · €150
  86. Mavrommatis · ★ · Grecque · 5e arrondissement · €150
  87. MoSuke · ★ · Cuisine moderne · 14e arrondissement · €255
  88. Monsieur Dior by Yannick Alléno · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement
  89. NESO · ★ · Créative · 9e arrondissement · €180
  90. Nakatani · ★ · Cuisine moderne · 7e arrondissement · €215
  91. Neige d'Été · ★ · Créative · 15e arrondissement · €155
  92. Nhome · ★ · Créative · 1er arrondissement · €155
  93. Nomicos · ★ · Cuisine moderne · 16e arrondissement · €120
  94. Omar Dhiab · ★ · Cuisine moderne · 1er arrondissement · €168
  95. Onor · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €180
  96. Origines Restaurant · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €140
  97. Oxte · ★ · Mexicaine · 17e arrondissement · €195
  98. Pantagruel · ★ · Cuisine moderne · 1er arrondissement · €189
  99. Pavyllon Paris · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €248
  100. Pertinence · ★ · Cuisine moderne · 7e arrondissement · €170
  101. Pilgrim · ★ · Cuisine moderne · 15e arrondissement · €120
  102. Prévelle · ★ · Cuisine moderne · 7e arrondissement · €175
  103. Pur' - Jean-François Rouquette · ★ · Cuisine moderne · 2e arrondissement · €320
  104. Qui Plume la Lune · ★ · Cuisine moderne · 11e arrondissement · €160
  105. Quinsou · ★ · Créative · 6e arrondissement · €125
  106. Relais Louis XIII · ★ · Cuisine classique · 6e arrondissement · €195
  107. Restaurant H · ★ · Créative · 4e arrondissement · €105
  108. Septime · ★ · Cuisine moderne · 11e arrondissement · €120
  109. Shabour · ★ · Créative · 2e arrondissement · €152
  110. Sola · ★ · Créative · 5e arrondissement · €150
  111. Solstice · ★ · Cuisine moderne · 5e arrondissement · €195
  112. Substance · ★ · Cuisine moderne · 16e arrondissement · €188
  113. Sushi B · ★ · Japonaise · 2e arrondissement · €320
  114. Sushi Shunei · ★ · Japonaise · 18e arrondissement
  115. Tomy & Co · ★ · Cuisine moderne · 7e arrondissement · €110
  116. Tour d'Argent · ★ · Cuisine moderne · 5e arrondissement · €390
  117. Trente-Trois · ★ · Cuisine moderne · 8e arrondissement · €165
  118. Vaisseau · ★ · Créative · 11e arrondissement · €120
  119. Yoshinori · ★ · Cuisine moderne · 6e arrondissement · €185
  120. Ze Kitchen Galerie · ★ · Créative · 6e arrondissement · €125
  121. Zostera · ★ · Créative · 16e arrondissement · €185
  122. Épisodes · ★ · Créative · 17e arrondissement · €195
  123. Ōrtensia · ★ · Cuisine moderne · 16e arrondissement · €265
Réponses rapides

Les restaurants étoilés Michelin à Paris en bref

Le dîner étoilé Michelin le moins cher à Paris

Le menu dégustation du dîner le moins cher à Paris est chez Jacques Faussat : €80 (≈ US$90) par personne.

Le déjeuner étoilé Michelin le moins cher à Paris

Le menu du déjeuner le moins cher à Paris est chez Ze Kitchen Galerie : €43 (≈ US$50) par personne.

Le restaurant étoilé Michelin le plus cher à Paris

Le menu du dîner le plus cher à Paris est chez Guy Savoy : €760 (≈ US$855) par personne.

Les restaurants trois étoiles Michelin à Paris

On compte 9 restaurants trois étoiles à Paris : Alléno Paris au Pavillon Ledoyen, Arpège, Kei, Le Cinq, Le Gabriel - La Réserve Paris, Le Pré Catelan, Pierre Gagnaire, Plénitude - Cheval Blanc Paris et Épicure.

Les nouvelles étoiles Michelin à Paris en 2026

Geoélia, HANADA, Héritages, Imperial Treasure, Irwin, Jin et 5 autres ont obtenu leur première étoile Michelin dans le dernier guide (mars 2026). Alliance, Hakuba et Virtus ont gagné une étoile.

Par étoiles

Ce que coûte chaque étoile de plus

Prix moyen du menu pour le repas choisi plus haut, par nombre d'étoiles. Les restaurants à la carte sont comptés mais exclus des moyennes et des fourchettes.

Une étoile

€190dîner moyen
Restaurants
94
Fourchette
€80–€390
Note Google moyenne
4.6

Deux étoiles

€344dîner moyen
Restaurants
20
Fourchette
€180–€760
Note Google moyenne
4.6
par rapport à 1 étoile
+€154

Trois étoiles

€433dîner moyen
Restaurants
9
Fourchette
€330–€620
Note Google moyenne
4.7
par rapport à 2 étoiles
+€89
Méthode

Comment les prix sont établis

Par personne

Chaque montant s'entend pour une personne. En France, le service est compris dans le prix (« service compris ») : ce sont donc les prix complets des menus, hors boissons. Les suppléments comme le caviar ou la truffe ne sont pas inclus. Les prix affichés dans une autre devise utilisent le taux de change du jour et sont approximatifs.

D'où viennent les prix

Le dîner correspond au menu dégustation principal lorsqu'il existe, et le vin à l'accord mets-vins le moins cher. Nous reprenons les prix du site de chaque restaurant lorsqu'ils sont publiés, sinon ceux d'avis récents, de Gault&Millau et de sites de réservation comme TheFork. Les restaurants à la carte affichent une dépense moyenne ou le prix d'un plat. Le déjeuner correspond au menu du midi, et la note précise les jours où il est servi.

Étoiles et note Google

La note Google sur 5 et le nombre d'avis ont été vérifiés en octobre 2026. Les étoiles proviennent du Guide MICHELIN France 2026, dévoilé le 16 mars 2026. Un ▲ vert signale un restaurant qui a gagné une étoile dans le guide de mars 2025 ou de mars 2026 ; un ▼ rouge, un restaurant qui en a perdu une.

FAQ

Questions fréquentes

Combien y a-t-il de restaurants étoilés Michelin à Paris ?

Il y a 123 restaurants étoilés Michelin à Paris : 9 trois étoiles, 20 deux étoiles et 94 une étoile (Guide MICHELIN, vérifié en oct. 2026).

Combien coûte un dîner dans un restaurant étoilé Michelin à Paris ?

Les menus du dîner des restaurants étoilés à Paris coûtent de €80 (≈ US$90) à €760 (≈ US$855) par personne, avec un prix médian de €195 (≈ US$220).

Combien de temps à l'avance faut-il réserver un restaurant étoilé à Paris ?

Le plus tôt possible : de nombreux restaurants étoilés ouvrent leurs réservations un à trois mois à l'avance, et les plus réputés sont vite complets. Les tables en semaine et au déjeuner sont généralement plus faciles à obtenir. Le déjeuner est souvent la façon la moins chère d'y goûter : nous indiquons le prix du déjeuner pour 102 des 123 restaurants.

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