Roma · Ristoranti della Guida Michelin

Ristoranti stellati Michelin a Roma: quanto costano

I prezzi a persona di cena, pranzo e abbinamento vini nei ristoranti stellati a Roma, uno accanto all'altro. Cerca per nome o cucina, filtra per stelle o cucina e salva nei preferiti quelli che vuoi provare. I prezzi sono in euro, con un selettore per vederli in sterline o dollari, e includono l'IVA. Prezzi verificati a ottobre 2026.

In breve: Ci sono 20 ristoranti stellati Michelin a Roma: 1 con tre stelle, 3 con due stelle e 16 con una stella (Guida MICHELIN, ott 2026). I menu degustazione della cena costano da €110 a €350 a persona, e la metà costa meno di €190. Il modo più economico per provarli è la cena da Moma, a €110.

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Confronta

Ogni tavola, ogni prezzo

Passa da cena a pranzo qui sotto. I prezzi sono quelli del menu degustazione o del menu fisso, salvo dove indicato “per piatto principale” o “spesa tipica”, e le barre confrontano ogni menu con il più caro della lista. Ogni prezzo rimanda alla sua fonte.

  1. La Pergola · ★★★ · Mediterranea · Monte Mario · €350
  2. Acquolina · ★★ · Creativa · Centro Storico · €280
  3. Enoteca La Torre · ★★ · Contemporanea · Prati · €250
  4. Il Pagliaccio · ★★ · Creativa · Centro Storico · €270
  5. Achilli al Parlamento · ★ · Creativa · Centro Storico · €180
  6. All'Oro · ★ · Creativa · Flaminio · €135
  7. Aroma · ★ · Moderna · Colosseo · €270
  8. Glass Hostaria · ★ · Creativa · Trastevere · €135
  9. INEO · ★ · Internazionale · Termini · €175
  10. Idylio by Apreda · ★ · Italiana contemporanea · Centro Storico · €180
  11. Il Convivio Troiani · ★ · Contemporanea · Centro Storico · €165
  12. Imàgo · ★ · Italiana contemporanea · Piazza di Spagna · €230
  13. La Terrazza · ★ · Moderna · Via Veneto · €210
  14. Marco Martini Restaurant · ★ · Creativa · Aventino · €195
  15. Moma · ★ · Creativa · Via Veneto · €110
  16. Orma Roma · ★ · Fusion · Via Veneto · €190
  17. Per Me Giulio Terrinoni · ★ · Frutti di mare · Centro Storico · €190
  18. Pipero Roma · ★ · Creativa · Centro Storico · €200
  19. Pulejo · ★ · Italiana contemporanea · Prati · €140
  20. Zia · ★ · Innovativa · Trastevere · €130
Risposte rapide

Ristoranti stellati Michelin a Roma: risposte rapide

La cena stellata Michelin più economica a Roma

Il menu degustazione della cena più economico a Roma è quello di Moma: €110 (≈ US$125) a persona.

Il pranzo stellato Michelin più economico a Roma

Il menu del pranzo più economico a Roma è quello di Moma: €110 (≈ US$125) a persona.

Il ristorante stellato Michelin più caro a Roma

Il menu della cena più caro a Roma è quello di La Pergola: €350 (≈ US$395) a persona.

Ristoranti tre stelle Michelin a Roma

La Pergola è l'unico ristorante tre stelle a Roma, il massimo riconoscimento della Guida.

Nuove stelle Michelin a Roma nel 2025

INEO e La Terrazza hanno ottenuto la prima stella Michelin nell'ultima guida (nov 2025).

Per stelle

Quanto aggiunge ogni stella in più

Prezzo medio del menu per il pasto scelto sopra, raggruppato per stelle Michelin. I ristoranti à la carte sono contati ma esclusi dalle medie e dagli intervalli.

Una stella

€177cena media
Ristoranti
16
Intervallo
€110–€270
Voto medio Google
4.5

Due stelle

€267cena media
Ristoranti
3
Intervallo
€250–€280
Voto medio Google
4.4
rispetto a 1 stella
+€90

Tre stelle

€350cena media
Ristoranti
1
Intervallo
€350–€350
Voto medio Google
4.6
rispetto a 2 stelle
+€83
Metodo

Come contiamo i prezzi

A persona, servizio escluso

Ogni importo è per un ospite. In Italia i prezzi dei menu includono l'IVA e di solito il servizio, anche se alcuni ristoranti d'albergo aggiungono il 10%. Molti ristoranti applicano anche un coperto di circa 3–12 €, che qui non è conteggiato. I prezzi in altre valute usano il cambio del giorno e sono indicativi.

Da dove vengono i prezzi

La cena è il menu degustazione principale del ristorante e il vino è il suo abbinamento, quando c'è. I prezzi provengono dal sito e dai menu di ciascun ristorante quando sono pubblicati, altrimenti dalla stampa italiana recente e dalla rassegna dei menu degustazione del Gambero Rosso. Il pranzo è il menu del pranzo, oppure lo stesso menu quando viene servito anche a pranzo.

Stelle e voto Google

Il punteggio Google su 5 e il numero di recensioni sono stati verificati a ottobre 2026. Le stelle sono quelle della Guida MICHELIN Italia 2026, presentata a novembre 2025; i simboli ▲ verde e ▼ rosso indicano le stelle guadagnate e perse in quella guida e nella precedente.

Domande

Domande frequenti

Quanti ristoranti stellati Michelin ci sono a Roma?

Ci sono 20 ristoranti stellati Michelin a Roma: 1 con tre stelle, 3 con due stelle e 16 con una stella (Guida MICHELIN, verifica: ott 2026).

Quanto costa una cena in un ristorante stellato Michelin a Roma?

I menu della cena dei ristoranti stellati a Roma costano da €110 (≈ US$125) a €350 (≈ US$395) a persona, con un prezzo mediano di €190 (≈ US$215).

Con quanto anticipo bisogna prenotare un ristorante stellato a Roma?

Il prima possibile: molti ristoranti stellati aprono le prenotazioni da uno a tre mesi prima e i più noti si riempiono in fretta. A pranzo e nei giorni feriali di solito è più facile trovare posto. Il pranzo è spesso il modo più economico per provarli: indichiamo il prezzo del pranzo per 10 dei 20 ristoranti.

Contatti

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I menu cambiano prezzo spesso. Segnalaci un aggiornamento, un ristorante che ci è sfuggito o una città che vorresti vedere qui.