Montréal · Restaurants du Guide Michelin

Restaurants étoilés Michelin à Montréal : ce qu’ils coûtent

Les prix du dîner, du déjeuner et des accords mets-vins par personne dans les restaurants étoilés à Montréal, côte à côte. Cherchez par nom ou par cuisine, filtrez par étoiles ou par cuisine, et ajoutez à vos envies les tables qui vous tentent. Les prix sont en dollars canadiens (CA$), avec un bouton pour les afficher en livres, en euros ou en dollars américains, avant les taxes et le pourboire (ou les frais de service que certains restaurants ajoutent). Prix vérifiés en octobre 2026.

En bref : On compte 5 restaurants étoilés Michelin à Montréal : tous une étoile (Guide MICHELIN, oct. 2026). Les menus dégustation du dîner coûtent de CA$90 à CA$414 par personne, et la moitié moins de CA$165. Le moins cher pour y goûter : le déjeuner chez Jérôme Ferrer - Europea, à CA$60.

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Chaque table, chaque prix

Passez du dîner au déjeuner ci-dessous. Les prix sont ceux du menu dégustation ou du menu, sauf mention « par plat » ou « dépense moyenne », et les barres comparent chaque menu au plus cher de la liste. Chaque prix renvoie à sa source.

  1. Hoogan et Beaufort · ★ · Cuisine moderne · Montréal · CA$135
  2. Jérôme Ferrer - Europea · ★ · Cuisine moderne · Montréal · CA$195
  3. Mastard · ★ · Cuisine moderne · Montréal · CA$90
  4. Sabayon · ★ · Cuisine moderne · Montréal · CA$165
  5. Sushi Nishinokaze · ★ · Japonaise · Montréal · CA$414
Réponses rapides

Les restaurants étoilés Michelin à Montréal en bref

Le dîner étoilé Michelin le moins cher à Montréal

Le menu dégustation du dîner le moins cher à Montréal est chez Mastard : CA$90 (≈ US$65) par personne.

Le déjeuner étoilé Michelin le moins cher à Montréal

Le menu du déjeuner le moins cher à Montréal est chez Jérôme Ferrer - Europea : CA$60 (≈ US$40) par personne.

Le restaurant étoilé Michelin le plus cher à Montréal

Le menu du dîner le plus cher à Montréal est chez Sushi Nishinokaze : CA$414 (≈ US$290) par personne.

Les restaurants trois étoiles Michelin à Montréal

Aucun pour l'instant : tous les restaurants étoilés à Montréal ont une étoile.

Les nouvelles étoiles Michelin à Montréal en 2026

Hoogan et Beaufort et Sushi Nishinokaze ont obtenu leur première étoile Michelin dans le dernier guide (mai 2026).

Par étoiles

Ce que coûte chaque étoile de plus

Prix moyen du menu pour le repas choisi plus haut, par nombre d'étoiles. Les restaurants à la carte sont comptés mais exclus des moyennes et des fourchettes.

Une étoile

CA$200dîner moyen
Restaurants
5
Fourchette
CA$90–CA$414
Note Google moyenne
4.7

Deux étoiles

Aucun restaurant dans la catégorie Deux étoiles.

Trois étoiles

Aucun restaurant dans la catégorie Trois étoiles.

Méthode

Comment les prix sont établis

Par personne

Every figure is for one guest, before sales tax (5–15% depending on the province) and the tip, usually 18–20%; some restaurants add a fixed service charge instead. Prices shown in other currencies use the day's exchange rate and are approximate.

D'où viennent les prix

Dinner is the restaurant's main tasting menu, and wine is its wine pairing where one is offered. Prices come from each restaurant's own website or booking page where they're published, otherwise from recent reviews.

Étoiles et note Google

The Google reviews score out of 5 and the number of reviews, checked in October 2026. Stars come from the latest MICHELIN Guides for Toronto & Region (September 2026), Québec (2026) and Vancouver (October 2026). A green ▲ marks a restaurant that gained a star in one of the last two guides; a red ▼ marks one that lost a star.

FAQ

Questions fréquentes

Combien y a-t-il de restaurants étoilés Michelin à Montréal ?

Il y a 5 restaurants étoilés Michelin à Montréal : tous une étoile (Guide MICHELIN, vérifié en oct. 2026).

Combien coûte un dîner dans un restaurant étoilé Michelin à Montréal ?

Les menus du dîner des restaurants étoilés à Montréal coûtent de CA$90 (≈ US$65) à CA$414 (≈ US$290) par personne, avec un prix médian de CA$165 (≈ US$115).

Combien de temps à l'avance faut-il réserver un restaurant étoilé à Montréal ?

Le plus tôt possible : de nombreux restaurants étoilés ouvrent leurs réservations un à trois mois à l'avance, et les plus réputés sont vite complets. Les tables en semaine et au déjeuner sont généralement plus faciles à obtenir. Le déjeuner est souvent la façon la moins chère d'y goûter : nous indiquons le prix du déjeuner pour 3 des 5 restaurants.

Contact

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Les menus changent souvent de prix. Signalez-nous une mise à jour, un restaurant oublié ou une ville que vous aimeriez voir ensuite.