Waadt · Restaurants im Guide Michelin

Michelin-Sternerestaurants in der Waadt: was sie kosten

Preise pro Person für Abendessen, Mittagessen und Weinbegleitung in den Sternerestaurants in der Waadt, direkt nebeneinander. Suche nach Name oder Küche, filtere nach Sternen oder Küche und speichere die Restaurants, die du ausprobieren möchtest, auf deiner Merkliste. Die Preise sind in Schweizer Franken (CHF) angegeben, mit einer Umschaltung auf Pfund, Euro oder US-Dollar. Preise geprüft im Oktober 2026; wo der Preis eines Restaurants noch fehlt, wird er noch ergänzt.

Kurz gesagt: In der Waadt gibt es 11 Restaurants mit Michelin-Stern: 1 mit drei Sternen, 2 mit zwei Sternen und 8 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Okt. 2026). Die Degustationsmenüs am Abend kosten CHF 75 bis CHF 450 pro Person, die Hälfte weniger als CHF 210. Am günstigsten ist das Mittagessen bei Le Pont de Brent, für CHF 60.

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Vergleich

Jeder Tisch, jeder Preis

Unten kannst du zwischen Abend- und Mittagessen wechseln. Die Preise gelten für das Degustations- oder Festmenü, sofern nicht „pro Hauptgang“ oder „typische Rechnung“ dabeisteht, und die Balken vergleichen jedes Menü mit dem teuersten der Liste. Jeder Preis verlinkt auf seine Quelle.

  1. Restaurant de l'Hôtel de Ville · ★★★ · Französisch-klassisch · Crissier · CHF 440
  2. La Table du Lausanne Palace · ★★ · Französisch-modern · Lausanne · CHF 268
  3. Pic Beau-Rivage Palace · ★★ · Kreativ · Lausanne · CHF 450
  4. La Croix d'Or · ★ · Französisch · Ballaigues · CHF 140
  5. Le Berceau des Sens · ★ · Französisch-modern · Lausanne · CHF 150
  6. Le Pont de Brent · ★ · Moderne Küche · Brent
  7. Njørden · ★ · Moderne Küche · Aubonne · CHF 82
  8. Restaurant GERBER WYSS · ★ · Französisch-klassisch · Yverdon-les-Bains · CHF 210
  9. Restaurant de l'Hôtel de Ville · ★ · Französisch-zeitgemäß · Ollon · CHF 75
  10. Stéphane Décotterd · ★ · Französisch-zeitgemäß · Montreux · CHF 310
  11. Table de Mary · ★ · Französisch-klassisch · Cheseaux-Noréaz · CHF 125
Kurz beantwortet

Sternerestaurants in der Waadt: kurz beantwortet

Das günstigste Sterne-Abendessen in der Waadt

Das günstigste Abendmenü in der Waadt gibt es bei Restaurant de l'Hôtel de Ville: CHF 75 (≈ US$90) pro Person.

Das günstigste Sterne-Mittagessen in der Waadt

Das günstigste Mittagsmenü in der Waadt gibt es bei Le Pont de Brent: CHF 60 (≈ US$70) pro Person.

Das teuerste Sternerestaurant in der Waadt

Das teuerste Abendmenü in der Waadt gibt es bei Pic Beau-Rivage Palace: CHF 450 (≈ US$545) pro Person.

Drei-Sterne-Restaurants in der Waadt

Restaurant de l'Hôtel de Ville ist das einzige Drei-Sterne-Restaurant in der Waadt, die höchste Auszeichnung des Guide.

Nach Sternen

Was jeder weitere Stern kostet

Durchschnittlicher Menüpreis für die oben gewählte Mahlzeit, nach Michelin-Sternen gruppiert. À-la-carte-Restaurants werden mitgezählt, fließen aber nicht in Durchschnitt und Preisspanne ein.

Ein Stern

CHF 156Ø Abend
Restaurants
8
Spanne
CHF 75–CHF 310
Ø Google-Bewertung
4.7

Zwei Sterne

CHF 359Ø Abend
Restaurants
2
Spanne
CHF 268–CHF 450
Ø Google-Bewertung
4.7
ggü. 1 Stern
+CHF 203

Drei Sterne

CHF 440Ø Abend
Restaurants
1
Spanne
CHF 440–CHF 440
Ø Google-Bewertung
4.9
ggü. 2 Sternen
+CHF 81
Methode

So zählen wir die Preise

Pro Person, ohne Service

Alle Beträge gelten für einen Gast. Die Menüpreise enthalten die Mehrwertsteuer. Der Service ist meist inbegriffen, manche Restaurants berechnen aber einen Servicezuschlag; Trinkgeld ist freiwillig. Aufpreise etwa für Kaviar sind nicht enthalten. Preise in anderen Währungen beruhen auf dem Tageskurs und sind Näherungswerte.

Woher die Preise stammen

Abendessen ist das wichtigste Degustationsmenü des Restaurants und Wein die Weinbegleitung dazu, sofern es eine gibt. Die Preise stammen von der Website und den Speisekarten der Restaurants; Restaurants, die keine veröffentlichen, werden noch ergänzt.

Sterne und Google-Bewertung

Die Google-Bewertung (von 5) und die Zahl der Bewertungen wurden im Oktober 2026 geprüft. Die Sterne stammen aus der neuesten Ausgabe des Guide MICHELIN für die Schweiz.

Fragen

Häufige Fragen

Wie viele Restaurants mit Michelin-Stern gibt es in der Waadt?

Es gibt 11 Restaurants mit Michelin-Stern in der Waadt: 1 mit drei Sternen, 2 mit zwei Sternen und 8 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Stand: Okt. 2026).

Was kostet ein Abendessen im Sternerestaurant in der Waadt?

Die Abendmenüs der Sternerestaurants in der Waadt kosten CHF 75 (≈ US$90) bis CHF 450 (≈ US$545) pro Person, der Median liegt bei CHF 210 (≈ US$255).

Wie lange im Voraus sollte man ein Sternerestaurant in der Waadt buchen?

So früh wie möglich: Viele Sternerestaurants öffnen ihre Reservierungen ein bis drei Monate im Voraus, und die bekanntesten sind schnell ausgebucht. Unter der Woche und mittags bekommt man meist leichter einen Tisch. Mittags ist es oft günstiger: Für 9 der 11 Restaurants zeigen wir Mittagspreise.

Kontakt

Hat sich ein Preis geändert?

Menüpreise ändern sich oft. Schreib uns von einer Änderung, einem Restaurant, das uns fehlt, oder einer Stadt, die wir als Nächstes aufnehmen sollen.