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St. Gallen · Restaurants im Guide Michelin

Michelin-Sternerestaurants im Kanton St. Gallen: was sie kosten

Preise pro Person für Abendessen, Mittagessen und Weinbegleitung in den Sternerestaurants im Kanton St. Gallen, direkt nebeneinander. Suche nach Name oder Küche, filtere nach Sternen oder Küche und speichere die Restaurants, die du ausprobieren möchtest, auf deiner Merkliste. Die Preise sind in Schweizer Franken (CHF) angegeben, mit einer Umschaltung auf Pfund, Euro oder US-Dollar. Preise geprüft im Oktober 2026; wo der Preis eines Restaurants noch fehlt, wird er noch ergänzt.

Kurz gesagt: Im Kanton St. Gallen gibt es 10 Restaurants mit Michelin-Stern: 1 mit drei Sternen, 1 mit zwei Sternen und 8 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Okt. 2026). Die Degustationsmenüs am Abend kosten CHF 135 bis CHF 379 pro Person, die Hälfte weniger als CHF 190. Am günstigsten ist das Abendessen bei Segreto, für CHF 135.

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Vergleich

Jeder Tisch, jeder Preis

Unten kannst du zwischen Abend- und Mittagessen wechseln. Die Preise gelten für das Degustations- oder Festmenü, sofern nicht „pro Hauptgang“ oder „typische Rechnung“ dabeisteht, und die Balken vergleichen jedes Menü mit dem teuersten der Liste. Jeder Preis verlinkt auf seine Quelle.

  1. Sven Wassmer Memories · ★★★ · Kreativ · Bad Ragaz · CHF 379
  2. Einstein Gourmet · ★★ · Kreativ · Sankt Gallen · CHF 340
  3. Bad Balgach by Schützelhofer · ★ · Klassische Küche · Balgach · CHF 165
  4. Corso · ★ · Modern · Sankt Gallen · CHF 144
  5. Jägerhof · ★ · Moderne Küche · Sankt Gallen · CHF 210
  6. Neue Blumenau · ★ · Modern · Lömmenschwil · CHF 175
  7. Schlüssel - Nidbergstube · ★ · Klassische Küche · Mels · CHF 190
  8. Segreto · ★ · Modern · Wittenbach · CHF 135
  9. Soleil d’Or by Benjamin Geisser · ★ · Kreativ · Sankt Gallen · CHF 212
  10. verve by sven · ★ · Moderne Küche · Bad Ragaz · CHF 139
Kurz beantwortet

Sternerestaurants im Kanton St. Gallen: kurz beantwortet

Das günstigste Sterne-Abendessen im Kanton St. Gallen

Das günstigste Abendmenü im Kanton St. Gallen gibt es bei Segreto: CHF 135 (≈ US$165) pro Person.

Das günstigste Sterne-Mittagessen im Kanton St. Gallen

Das günstigste Mittagsmenü im Kanton St. Gallen gibt es bei Einstein Gourmet: CHF 150 (≈ US$180) pro Person.

Das teuerste Sternerestaurant im Kanton St. Gallen

Das teuerste Abendmenü im Kanton St. Gallen gibt es bei Sven Wassmer Memories: CHF 379 (≈ US$460) pro Person.

Drei-Sterne-Restaurants im Kanton St. Gallen

Sven Wassmer Memories ist das einzige Drei-Sterne-Restaurant im Kanton St. Gallen, die höchste Auszeichnung des Guide.

Nach Sternen

Was jeder weitere Stern kostet

Durchschnittlicher Menüpreis für die oben gewählte Mahlzeit, nach Michelin-Sternen gruppiert. À-la-carte-Restaurants werden mitgezählt, fließen aber nicht in Durchschnitt und Preisspanne ein.

Ein Stern

CHF 171Ø Abend
Restaurants
8
Spanne
CHF 135–CHF 212
Ø Google-Bewertung
4.7

Zwei Sterne

CHF 340Ø Abend
Restaurants
1
Spanne
CHF 340–CHF 340
Ø Google-Bewertung
4.9
ggü. 1 Stern
+CHF 169

Drei Sterne

CHF 379Ø Abend
Restaurants
1
Spanne
CHF 379–CHF 379
Ø Google-Bewertung
4.8
ggü. 2 Sternen
+CHF 39
Methode

So zählen wir die Preise

Pro Person, ohne Service

Alle Beträge gelten für einen Gast. Die Menüpreise enthalten die Mehrwertsteuer. Der Service ist meist inbegriffen, manche Restaurants berechnen aber einen Servicezuschlag; Trinkgeld ist freiwillig. Aufpreise etwa für Kaviar sind nicht enthalten. Preise in anderen Währungen beruhen auf dem Tageskurs und sind Näherungswerte.

Woher die Preise stammen

Abendessen ist das wichtigste Degustationsmenü des Restaurants und Wein die Weinbegleitung dazu, sofern es eine gibt. Die Preise stammen von der Website und den Speisekarten der Restaurants; Restaurants, die keine veröffentlichen, werden noch ergänzt.

Sterne und Google-Bewertung

Die Google-Bewertung (von 5) und die Zahl der Bewertungen wurden im Oktober 2026 geprüft. Die Sterne stammen aus der neuesten Ausgabe des Guide MICHELIN für die Schweiz.

Fragen

Häufige Fragen

Wie viele Restaurants mit Michelin-Stern gibt es im Kanton St. Gallen?

Es gibt 10 Restaurants mit Michelin-Stern im Kanton St. Gallen: 1 mit drei Sternen, 1 mit zwei Sternen und 8 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Stand: Okt. 2026).

Was kostet ein Abendessen im Sternerestaurant im Kanton St. Gallen?

Die Abendmenüs der Sternerestaurants im Kanton St. Gallen kosten CHF 135 (≈ US$165) bis CHF 379 (≈ US$460) pro Person, der Median liegt bei CHF 190 (≈ US$230).

Wie lange im Voraus sollte man ein Sternerestaurant im Kanton St. Gallen buchen?

So früh wie möglich: Viele Sternerestaurants öffnen ihre Reservierungen ein bis drei Monate im Voraus, und die bekanntesten sind schnell ausgebucht. Unter der Woche und mittags bekommt man meist leichter einen Tisch. Mittags ist es oft günstiger: Für 4 der 10 Restaurants zeigen wir Mittagspreise.

Kontakt

Hat sich ein Preis geändert?

Menüpreise ändern sich oft. Schreib uns von einer Änderung, einem Restaurant, das uns fehlt, oder einer Stadt, die wir als Nächstes aufnehmen sollen.