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Baden-Württemberg · Restaurants im Guide Michelin

Michelin-Sternerestaurants in Baden-Württemberg: was sie kosten

Preise pro Person für Abendessen, Mittagessen und Weinbegleitung in den Sternerestaurants in Baden-Württemberg, direkt nebeneinander. Suche nach Name oder Küche, filtere nach Sternen oder Küche und speichere die Restaurants, die du ausprobieren möchtest, auf deiner Merkliste. Die Preise sind in Euro angegeben, mit einer Umschaltung auf Pfund, Euro oder US-Dollar. Preise geprüft im Oktober 2026; wo der Preis eines Restaurants noch fehlt, wird er noch ergänzt.

Kurz gesagt: In Baden-Württemberg gibt es 73 Restaurants mit Michelin-Stern: 2 mit drei Sternen, 10 mit zwei Sternen und 61 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Okt. 2026). Die Degustationsmenüs am Abend kosten €65 bis €445 pro Person, die Hälfte weniger als €179. Am günstigsten ist das Mittagessen bei HOCHZWEI, für €48.

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Vergleich

Jeder Tisch, jeder Preis

Unten kannst du zwischen Abend- und Mittagessen wechseln. Die Preise gelten für das Degustations- oder Festmenü, sofern nicht „pro Hauptgang“ oder „typische Rechnung“ dabeisteht, und die Balken vergleichen jedes Menü mit dem teuersten der Liste. Jeder Preis verlinkt auf seine Quelle.

  1. Restaurant Bareiss · ★★★ · Französisch-klassisch · Baiersbronn · €335
  2. Schwarzwaldstube · ★★★ · Französisch-klassisch · Baiersbronn · €325
  3. Ammolite - House of Light · ★★ · Moderne Küche · Rust · €245
  4. Hirschen · ★★ · Kreativ · Sulzburg · €225
  5. Le Cerf · ★★ · Französisch-klassisch · Zweiflingen · €298
  6. Le Pavillon · ★★ · Französisch-klassisch · Bad Peterstal · €240
  7. Mühle · ★★ · Moderne Küche · Schluchsee · €235
  8. OPUS V · ★★ · Moderne Küche · Mannheim · €249
  9. Ophelia · ★★ · Französisch-kreativ · Konstanz · €285
  10. Speisemeisterei · ★★ · Kreativ · Stuttgart · €245
  11. sein · ★★ · Moderne Küche · Karlsruhe · €260
  12. Ösch Noir · ★★ · Moderne Küche · Donaueschingen · €285
  13. 1789 · ★ · Moderne Küche · Baiersbronn · €195
  14. 5 · ★ · Moderne Küche · Stuttgart · €208
  15. ANIMA · ★ · Kreativ · Tuttlingen · €194
  16. Adler · ★ · Französisch-modern · Lahr · €228
  17. Alte Baiz · ★ · Moderne Küche · Neuhausen · €174
  18. Bachofer · ★ · Kreativ · Waiblingen · €179
  19. Café GUPI · ★ · Modern · Weil am Rhein · €117
  20. Colombi Restaurant Zirbelstube · ★ · Französisch-klassisch · Freiburg im Breisgau · €168
  21. Cédric · ★ · Moderne Küche · Weinstadt · €139
  22. Das Philippin · ★ · Kreativ · Rutesheim · €189
  23. Das garbo zum Löwen · ★ · Marktküche · Eggenstein-Leopoldshafen · €179
  24. Der Zauberlehrling · ★ · Kreativ · Stuttgart · €182
  25. Dobler's · ★ · Klassische Küche · Mannheim
  26. Délice · ★ · Kreativ · Stuttgart · €162
  27. Eatrenalin · ★ · Moderne Küche · Rust · €445
  28. Eckert | Fine Dining · ★ · Kreativ · Grenzach-Wyhlen · €209
  29. Eichhalde · ★ · Italienisch · Freiburg im Breisgau · €215
  30. Eisenbahn · ★ · Französisch-modern · Schwäbisch Hall · €185
  31. Erbprinz · ★ · Klassische Küche · Ettlingen · €219
  32. Esszimmer im Oberschwäbischen Hof · ★ · Moderne Küche · Schwendi · €179
  33. Falconera · ★ · Französisch-klassisch · Öhningen · €165
  34. Gasthof Krone · ★ · Klassische Küche · Waldenbuch · €160
  35. Genuss-Apotheke · ★ · Kreativ · Bad Säckingen · €188
  36. Gourmetrestaurant "fine dining RS" · ★ · Französisch-zeitgemäß · Salach · €415
  37. Gourmetrestaurant Berlins Krone · ★ · Französisch-modern · Bad Teinach-Zavelstein · €230
  38. Gourmetrestaurant Nico Burkhardt · ★ · Französisch-modern · Schorndorf · €172
  39. HOCHZWEI · ★ · Klassische Küche · Langenau · €176
  40. Hawara · ★ · Moderne Küche · Freiburg im Breisgau · €130
  41. Hirsch · ★ · Klassische Küche · Sonnenbühl · €168
  42. Hupperts · ★ · Moderne Küche · Stuttgart · €154
  43. Jacobi · ★ · Innovativ · Freiburg im Breisgau · €190
  44. Kaisersaal · ★ · Französisch-zeitgemäß · Ravensburg · €175
  45. Laesâ · ★ · Moderne Küche · Stuttgart · €165
  46. Lamm Rosswag · ★ · Moderne Küche · Vaihingen an der Enz · €92
  47. Landhaus Feckl · ★ · Französisch-klassisch · Ehningen · €128
  48. Le Jardin de France im Stahlbad · ★ · Französisch-klassisch · Baden-Baden · €165
  49. Maerz - Das Restaurant · ★ · Französisch-kreativ · Bietigheim-Bissingen · €179
  50. Malathounis · ★ · Mediterran · Kernen im Remstal · €109
  51. Maltes hidden kitchen · ★ · Moderne Küche · Baden-Baden · €165
  52. Merkles Restaurant · ★ · Moderne Küche · Endingen am Kaiserstuhl · €179
  53. Oben · ★ · Kreativ · Heidelberg · €185
  54. Oettinger's Restaurant · ★ · Französisch-modern · Fellbach · €164
  55. Raro im Mühlenhof · ★ · Regional · Schriesheim · €185
  56. Rebers Pflug · ★ · Saisonal · Schwäbisch Hall · €158
  57. Restaurant 1950 · ★ · Regional · Hayingen · €65
  58. Restaurant auf Schloss Filseck · ★ · Mediterran · Uhingen · €165
  59. Schlossberg · ★ · Kreativ · Baiersbronn · €230
  60. Schwabenstube · ★ · Klassische Küche · Asperg · €95
  61. Schwarzer Adler · ★ · Französisch-klassisch · Vogtsburg im Kaiserstuhl · €177
  62. Schwitzer's Gourmet-Restaurant · ★ · Klassische Küche · Waldbronn · €189
  63. Seestern · ★ · Französisch-modern · Ulm · €159
  64. Storchen · ★ · Klassische Küche · Bad Krozingen · €178
  65. The Tourist Trap · ★ · Moderne Küche · Mannheim · €170
  66. Traube · ★ · Moderne Küche · Efringen-Kirchen · €170
  67. Ursprung · ★ · Kreativ · Königsbronn · €170
  68. Werners Restaurant · ★ · Französisch-klassisch · Gernsbach · €158
  69. Wielandshöhe · ★ · Französisch-klassisch · Stuttgart · €155
  70. ZUR WEINSTEIGE · ★ · Saisonal · Stuttgart · €185
  71. Zur Wolfshöhle · ★ · Klassische Küche · Freiburg im Breisgau · €89
  72. bi:braud · ★ · Modern · Ulm · €159
  73. die burg - fine dining · ★ · Marktküche · Donaueschingen · €175
Kurz beantwortet

Sternerestaurants in Baden-Württemberg: kurz beantwortet

Das günstigste Sterne-Abendessen in Baden-Württemberg

Das günstigste Abendmenü in Baden-Württemberg gibt es bei Restaurant 1950: €65 (≈ US$75) pro Person.

Das günstigste Sterne-Mittagessen in Baden-Württemberg

Das günstigste Mittagsmenü in Baden-Württemberg gibt es bei HOCHZWEI: €48 (≈ US$55) pro Person.

Das teuerste Sternerestaurant in Baden-Württemberg

Das teuerste Abendmenü in Baden-Württemberg gibt es bei Eatrenalin: €445 (≈ US$500) pro Person.

Drei-Sterne-Restaurants in Baden-Württemberg

In Baden-Württemberg gibt es 2 Drei-Sterne-Restaurants: Restaurant Bareiss und Schwarzwaldstube.

Neue Michelin-Sterne in Baden-Württemberg 2026

Café GUPI, Das Philippin, Eatrenalin, Laesâ und The Tourist Trap haben im neuesten Guide (Juni 2026) ihren ersten Michelin-Stern bekommen. Mühle hat einen Stern dazugewonnen.

Nach Sternen

Was jeder weitere Stern kostet

Durchschnittlicher Menüpreis für die oben gewählte Mahlzeit, nach Michelin-Sternen gruppiert. À-la-carte-Restaurants werden mitgezählt, fließen aber nicht in Durchschnitt und Preisspanne ein.

Ein Stern

€178Ø Abend
Restaurants
61
Spanne
€65–€445
Ø Google-Bewertung
4.7

Zwei Sterne

€257Ø Abend
Restaurants
10
Spanne
€225–€298
Ø Google-Bewertung
4.7
ggü. 1 Stern
+€79

Drei Sterne

€330Ø Abend
Restaurants
2
Spanne
€325–€335
Ø Google-Bewertung
4.8
ggü. 2 Sternen
+€73
Methode

So zählen wir die Preise

Pro Person, ohne Service

Alle Beträge gelten für einen Gast. Die Menüpreise enthalten die Mehrwertsteuer. Der Service ist meist inbegriffen, manche Restaurants berechnen aber einen Servicezuschlag; Trinkgeld ist freiwillig. Aufpreise etwa für Kaviar sind nicht enthalten. Preise in anderen Währungen beruhen auf dem Tageskurs und sind Näherungswerte.

Woher die Preise stammen

Abendessen ist das wichtigste Degustationsmenü des Restaurants und Wein die Weinbegleitung dazu, sofern es eine gibt. Die Preise stammen von der Website und den Speisekarten der Restaurants; Restaurants, die keine veröffentlichen, werden noch ergänzt.

Sterne und Google-Bewertung

Die Google-Bewertung (von 5) und die Zahl der Bewertungen wurden im Oktober 2026 geprüft. Die Sterne stammen aus der neuesten Ausgabe des Guide MICHELIN für Deutschland.

Entdecken

Sternerestaurants nach Gebiet

Fragen

Häufige Fragen

Wie viele Restaurants mit Michelin-Stern gibt es in Baden-Württemberg?

Es gibt 73 Restaurants mit Michelin-Stern in Baden-Württemberg: 2 mit drei Sternen, 10 mit zwei Sternen und 61 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Stand: Okt. 2026).

Was kostet ein Abendessen im Sternerestaurant in Baden-Württemberg?

Die Abendmenüs der Sternerestaurants in Baden-Württemberg kosten €65 (≈ US$75) bis €445 (≈ US$500) pro Person, der Median liegt bei €179 (≈ US$200).

Wie lange im Voraus sollte man ein Sternerestaurant in Baden-Württemberg buchen?

So früh wie möglich: Viele Sternerestaurants öffnen ihre Reservierungen ein bis drei Monate im Voraus, und die bekanntesten sind schnell ausgebucht. Unter der Woche und mittags bekommt man meist leichter einen Tisch. Mittags ist es oft günstiger: Für 13 der 73 Restaurants zeigen wir Mittagspreise.

Kontakt

Hat sich ein Preis geändert?

Menüpreise ändern sich oft. Schreib uns von einer Änderung, einem Restaurant, das uns fehlt, oder einer Stadt, die wir als Nächstes aufnehmen sollen.