Jeder Tisch, jeder Preis
Unten kannst du zwischen Abend- und Mittagessen wechseln. Die Preise gelten für das Degustations- oder Festmenü, sofern nicht „pro Hauptgang“ oder „typische Rechnung“ dabeisteht, und die Balken vergleichen jedes Menü mit dem teuersten der Liste. Jeder Preis verlinkt auf seine Quelle.
- Cheval Blanc by Peter Knogl · ★★★ · Französisch-klassisch · Basel-Stadt · CHF 320
- Stucki - Tanja Grandits · ★★ · Kreativ · Basel-Stadt · CHF 295
- roots · ★★ · Moderne Küche · Basel-Stadt · CHF 228
- Ackermannshof · ★ · Mediterran · Basel-Stadt · CHF 215
- Restaurant LA · ★ · Saisonal · Basel-Stadt · CHF 138
Alle Sternerestaurants auf einer Karte
Die Stecknadeln folgen den Filtern der Liste oben: Wähle eine Sternezahl, eine Küche oder deine Merkliste, und die Karte passt sich an. Tippe auf eine Stecknadel für den Preis und eine Wegbeschreibung.
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Sternerestaurants in Basel-Stadt: kurz beantwortet
Das günstigste Sterne-Abendessen in Basel-Stadt
Das günstigste Abendmenü in Basel-Stadt gibt es bei Restaurant LA: CHF 138 (≈ US$165) pro Person.
Das günstigste Sterne-Mittagessen in Basel-Stadt
Das günstigste Mittagsmenü in Basel-Stadt gibt es bei roots: CHF 98 (≈ US$120) pro Person.
Das teuerste Sternerestaurant in Basel-Stadt
Das teuerste Abendmenü in Basel-Stadt gibt es bei Cheval Blanc by Peter Knogl: CHF 320 (≈ US$385) pro Person.
Drei-Sterne-Restaurants in Basel-Stadt
Cheval Blanc by Peter Knogl ist das einzige Drei-Sterne-Restaurant in Basel-Stadt, die höchste Auszeichnung des Guide.
Was jeder weitere Stern kostet
Durchschnittlicher Menüpreis für die oben gewählte Mahlzeit, nach Michelin-Sternen gruppiert. À-la-carte-Restaurants werden mitgezählt, fließen aber nicht in Durchschnitt und Preisspanne ein.
Ein Stern
- Restaurants
- 2
- Spanne
- CHF 138–CHF 215
- Ø Google-Bewertung
- 4.7
Zwei Sterne
- Restaurants
- 2
- Spanne
- CHF 228–CHF 295
- Ø Google-Bewertung
- 4.8
- ggü. 1 Stern
- +CHF 85
Drei Sterne
- Restaurants
- 1
- Spanne
- CHF 320–CHF 320
- Ø Google-Bewertung
- 4.8
- ggü. 2 Sternen
- +CHF 58
So zählen wir die Preise
Pro Person, ohne Service
Alle Beträge gelten für einen Gast. Die Menüpreise enthalten die Mehrwertsteuer. Der Service ist meist inbegriffen, manche Restaurants berechnen aber einen Servicezuschlag; Trinkgeld ist freiwillig. Aufpreise etwa für Kaviar sind nicht enthalten. Preise in anderen Währungen beruhen auf dem Tageskurs und sind Näherungswerte.
Woher die Preise stammen
Abendessen ist das wichtigste Degustationsmenü des Restaurants und Wein die Weinbegleitung dazu, sofern es eine gibt. Die Preise stammen von der Website und den Speisekarten der Restaurants; Restaurants, die keine veröffentlichen, werden noch ergänzt.
Sterne und Google-Bewertung
Die Google-Bewertung (von 5) und die Zahl der Bewertungen wurden im Oktober 2026 geprüft. Die Sterne stammen aus der neuesten Ausgabe des Guide MICHELIN für die Schweiz.
Häufige Fragen
Wie viele Restaurants mit Michelin-Stern gibt es in Basel-Stadt?
Es gibt 5 Restaurants mit Michelin-Stern in Basel-Stadt: 1 mit drei Sternen, 2 mit zwei Sternen und 2 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Stand: Okt. 2026).
Was kostet ein Abendessen im Sternerestaurant in Basel-Stadt?
Die Abendmenüs der Sternerestaurants in Basel-Stadt kosten CHF 138 (≈ US$165) bis CHF 320 (≈ US$385) pro Person, der Median liegt bei CHF 228 (≈ US$275).
Wie lange im Voraus sollte man ein Sternerestaurant in Basel-Stadt buchen?
So früh wie möglich: Viele Sternerestaurants öffnen ihre Reservierungen ein bis drei Monate im Voraus, und die bekanntesten sind schnell ausgebucht. Unter der Woche und mittags bekommt man meist leichter einen Tisch. Mittags ist es oft günstiger: Für 3 der 5 Restaurants zeigen wir Mittagspreise.
Hat sich ein Preis geändert?
Menüpreise ändern sich oft. Schreib uns von einer Änderung, einem Restaurant, das uns fehlt, oder einer Stadt, die wir als Nächstes aufnehmen sollen.