Hessen · Restaurants im Guide Michelin

Michelin-Sternerestaurants in Hessen: was sie kosten

Preise pro Person für Abendessen, Mittagessen und Weinbegleitung in den Sternerestaurants in Hessen, direkt nebeneinander. Suche nach Name oder Küche, filtere nach Sternen oder Küche und speichere die Restaurants, die du ausprobieren möchtest, auf deiner Merkliste. Die Preise sind in Euro angegeben, mit einer Umschaltung auf Pfund, Euro oder US-Dollar. Preise geprüft im Oktober 2026; wo der Preis eines Restaurants noch fehlt, wird er noch ergänzt.

Kurz gesagt: In Hessen gibt es 19 Restaurants mit Michelin-Stern: 3 mit zwei Sternen und 16 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Okt. 2026). Die Degustationsmenüs am Abend kosten €85 bis €325 pro Person, die Hälfte weniger als €198. Am günstigsten ist das Abendessen bei Lohninger, für €85.

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Vergleich

Jeder Tisch, jeder Preis

Unten kannst du zwischen Abend- und Mittagessen wechseln. Die Preise gelten für das Degustations- oder Festmenü, sofern nicht „pro Hauptgang“ oder „typische Rechnung“ dabeisteht, und die Balken vergleichen jedes Menü mit dem teuersten der Liste. Jeder Preis verlinkt auf seine Quelle.

  1. Lafleur · ★★ · Französisch-modern · Frankfurt am Main · €325
  2. RAUSCH · ★★ · Moderne Küche · Frankfurt am Main · €205
  3. the dune · ★★ · International · Frankfurt am Main · €249
  4. 360° · ★ · Moderne Küche · Limburg an der Lahn · €195
  5. Christian & Friends, Tastekitchen · ★ · Moderne Küche · Fulda · €139
  6. Ente Wiesbaden - Pfortenhaus Kloster Eberbach · ★ · Kreativ · Eltville am Rhein · €250
  7. Erno's Bistro · ★ · Französisch-klassisch · Frankfurt am Main · €198
  8. Jean · ★ · Französisch-klassisch · Eltville am Rhein · €155
  9. L'étable · ★ · Klassische Küche · Bad Hersfeld · €115
  10. La Vallée Verte · ★ · Moderne Küche · Herleshausen · €205
  11. Lohninger · ★ · Österreichisch · Frankfurt am Main · €85
  12. MAIN TOWER Restaurant & Lounge · ★ · Moderne Küche · Frankfurt am Main · €205
  13. Masa Japanese Cuisine · ★ · Japanisch · Frankfurt am Main · €198
  14. OX · ★ · Moderne Küche · Darmstadt · €225
  15. Philipp Soldan · ★ · Kreativ · Frankenberg · €169
  16. Restaurant Villa Merton · ★ · Klassische Küche · Frankfurt am Main · €289
  17. Seven Swans · ★ · Vegan · Frankfurt am Main · €249
  18. Sommerfeld · ★ · International · Frankfurt am Main · €159
  19. bidlabu · ★ · Marktküche · Frankfurt am Main · €120
Kurz beantwortet

Sternerestaurants in Hessen: kurz beantwortet

Das günstigste Sterne-Abendessen in Hessen

Das günstigste Abendmenü in Hessen gibt es bei Lohninger: €85 (≈ US$95) pro Person.

Das günstigste Sterne-Mittagessen in Hessen

Das günstigste Mittagsmenü in Hessen gibt es bei Lohninger: €85 (≈ US$95) pro Person.

Das teuerste Sternerestaurant in Hessen

Das teuerste Abendmenü in Hessen gibt es bei Lafleur: €325 (≈ US$365) pro Person.

Drei-Sterne-Restaurants in Hessen

Noch keines: Die höchste Auszeichnung in Hessen sind zwei Sterne, für Lafleur, RAUSCH und the dune.

Neue Michelin-Sterne in Hessen 2026

RAUSCH, the dune und Lohninger haben im neuesten Guide (Juni 2026) ihren ersten Michelin-Stern bekommen.

Nach Sternen

Was jeder weitere Stern kostet

Durchschnittlicher Menüpreis für die oben gewählte Mahlzeit, nach Michelin-Sternen gruppiert. À-la-carte-Restaurants werden mitgezählt, fließen aber nicht in Durchschnitt und Preisspanne ein.

Ein Stern

€185Ø Abend
Restaurants
16
Spanne
€85–€289
Ø Google-Bewertung
4.7

Zwei Sterne

€260Ø Abend
Restaurants
3
Spanne
€205–€325
Ø Google-Bewertung
4.8
ggü. 1 Stern
+€75

Drei Sterne

Keine Restaurants mit Drei Sterne.

Methode

So zählen wir die Preise

Pro Person, ohne Service

Alle Beträge gelten für einen Gast. Die Menüpreise enthalten die Mehrwertsteuer. Der Service ist meist inbegriffen, manche Restaurants berechnen aber einen Servicezuschlag; Trinkgeld ist freiwillig. Aufpreise etwa für Kaviar sind nicht enthalten. Preise in anderen Währungen beruhen auf dem Tageskurs und sind Näherungswerte.

Woher die Preise stammen

Abendessen ist das wichtigste Degustationsmenü des Restaurants und Wein die Weinbegleitung dazu, sofern es eine gibt. Die Preise stammen von der Website und den Speisekarten der Restaurants; Restaurants, die keine veröffentlichen, werden noch ergänzt.

Sterne und Google-Bewertung

Die Google-Bewertung (von 5) und die Zahl der Bewertungen wurden im Oktober 2026 geprüft. Die Sterne stammen aus der neuesten Ausgabe des Guide MICHELIN für Deutschland.

Fragen

Häufige Fragen

Wie viele Restaurants mit Michelin-Stern gibt es in Hessen?

Es gibt 19 Restaurants mit Michelin-Stern in Hessen: 3 mit zwei Sternen und 16 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Stand: Okt. 2026).

Was kostet ein Abendessen im Sternerestaurant in Hessen?

Die Abendmenüs der Sternerestaurants in Hessen kosten €85 (≈ US$95) bis €325 (≈ US$365) pro Person, der Median liegt bei €198 (≈ US$225).

Wie lange im Voraus sollte man ein Sternerestaurant in Hessen buchen?

So früh wie möglich: Viele Sternerestaurants öffnen ihre Reservierungen ein bis drei Monate im Voraus, und die bekanntesten sind schnell ausgebucht. Unter der Woche und mittags bekommt man meist leichter einen Tisch. Mittags ist es oft günstiger: Für 9 der 19 Restaurants zeigen wir Mittagspreise.

Kontakt

Hat sich ein Preis geändert?

Menüpreise ändern sich oft. Schreib uns von einer Änderung, einem Restaurant, das uns fehlt, oder einer Stadt, die wir als Nächstes aufnehmen sollen.