Jeder Tisch, jeder Preis
Unten kannst du zwischen Abend- und Mittagessen wechseln. Die Preise gelten für das Degustations- oder Festmenü, sofern nicht „pro Hauptgang“ oder „typische Rechnung“ dabeisteht, und die Balken vergleichen jedes Menü mit dem teuersten der Liste. Jeder Preis verlinkt auf seine Quelle.
- Restaurant Haerlin · ★★★ · Französisch-kreativ · Hamburg · €350
- The Table Kevin Fehling · ★★★ · Kreativ · Hamburg · €315
- 100/200 Kitchen · ★★ · Kreativ · Hamburg · €250
- Lakeside · ★★ · Moderne Küche · Hamburg · €275
- Arc Restaurant · ★ · Kreativ · Hamburg · €99
- Atlantic Restaurant · ★ · Französisch-zeitgemäß · Hamburg · €149
- GLORIE · ★ · Klassische Küche · Hamburg · €79
- HAEBEL · ★ · Moderne Küche · Hamburg · €169
- Heimatjuwel · ★ · Kreativ · Hamburg · €134
- Jellyfish · ★ · Fisch und Meeresfrüchte · Hamburg · €267
- Koer · ★ · Kreativ · Hamburg · €128
- LISBETH · ★ · Regional · Hamburg · €199
- Landhaus Scherrer · ★ · Klassische Küche · Hamburg · €195
- Petit Amour · ★ · Modern · Hamburg · €159
- Piment · ★ · Kreativ · Hamburg · €188
- Zeik · ★ · Moderne Küche · Hamburg · €149
Alle Sternerestaurants auf einer Karte
Die Stecknadeln folgen den Filtern der Liste oben: Wähle eine Sternezahl, eine Küche oder deine Merkliste, und die Karte passt sich an. Tippe auf eine Stecknadel für den Preis und eine Wegbeschreibung.
Die Karte lädt, sobald du hierher scrollst.
Sternerestaurants in Hamburg: kurz beantwortet
Das günstigste Sterne-Abendessen in Hamburg
Das günstigste Abendmenü in Hamburg gibt es bei Arc Restaurant: €99 (≈ US$110) pro Person.
Das günstigste Sterne-Mittagessen in Hamburg
Das günstigste Mittagsmenü in Hamburg gibt es bei Arc Restaurant: €99 (≈ US$110) pro Person.
Das teuerste Sternerestaurant in Hamburg
Das teuerste Abendmenü in Hamburg gibt es bei Restaurant Haerlin: €350 (≈ US$395) pro Person.
Drei-Sterne-Restaurants in Hamburg
In Hamburg gibt es 2 Drei-Sterne-Restaurants: Restaurant Haerlin und The Table Kevin Fehling.
Neue Michelin-Sterne in Hamburg 2026
Arc Restaurant hat im neuesten Guide (Juni 2026) den ersten Michelin-Stern bekommen.
Was jeder weitere Stern kostet
Durchschnittlicher Menüpreis für die oben gewählte Mahlzeit, nach Michelin-Sternen gruppiert. À-la-carte-Restaurants werden mitgezählt, fließen aber nicht in Durchschnitt und Preisspanne ein.
Ein Stern
- Restaurants
- 12
- Spanne
- €99–€267
- Ø Google-Bewertung
- 4.7
Zwei Sterne
- Restaurants
- 2
- Spanne
- €250–€275
- Ø Google-Bewertung
- 4.7
- ggü. 1 Stern
- +€96
Drei Sterne
- Restaurants
- 2
- Spanne
- €315–€350
- Ø Google-Bewertung
- 4.8
- ggü. 2 Sternen
- +€70
So zählen wir die Preise
Pro Person, ohne Service
Alle Beträge gelten für einen Gast. Die Menüpreise enthalten die Mehrwertsteuer. Der Service ist meist inbegriffen, manche Restaurants berechnen aber einen Servicezuschlag; Trinkgeld ist freiwillig. Aufpreise etwa für Kaviar sind nicht enthalten. Preise in anderen Währungen beruhen auf dem Tageskurs und sind Näherungswerte.
Woher die Preise stammen
Abendessen ist das wichtigste Degustationsmenü des Restaurants und Wein die Weinbegleitung dazu, sofern es eine gibt. Die Preise stammen von der Website und den Speisekarten der Restaurants; Restaurants, die keine veröffentlichen, werden noch ergänzt.
Sterne und Google-Bewertung
Die Google-Bewertung (von 5) und die Zahl der Bewertungen wurden im Oktober 2026 geprüft. Die Sterne stammen aus der neuesten Ausgabe des Guide MICHELIN für Deutschland.
Häufige Fragen
Wie viele Restaurants mit Michelin-Stern gibt es in Hamburg?
Es gibt 16 Restaurants mit Michelin-Stern in Hamburg: 2 mit drei Sternen, 2 mit zwei Sternen und 12 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Stand: Okt. 2026).
Was kostet ein Abendessen im Sternerestaurant in Hamburg?
Die Abendmenüs der Sternerestaurants in Hamburg kosten €99 (≈ US$110) bis €350 (≈ US$395) pro Person, der Median liegt bei €188 (≈ US$210).
Wie lange im Voraus sollte man ein Sternerestaurant in Hamburg buchen?
So früh wie möglich: Viele Sternerestaurants öffnen ihre Reservierungen ein bis drei Monate im Voraus, und die bekanntesten sind schnell ausgebucht. Unter der Woche und mittags bekommt man meist leichter einen Tisch. Mittags ist es oft günstiger: Für 1 der 16 Restaurants zeigen wir Mittagspreise.
Hat sich ein Preis geändert?
Menüpreise ändern sich oft. Schreib uns von einer Änderung, einem Restaurant, das uns fehlt, oder einer Stadt, die wir als Nächstes aufnehmen sollen.