每張餐桌,每個價格
可在下方切換晚餐與午餐。價格為品嚐或套餐價格,標示「每道主菜」或「人均消費」者除外;長條圖將各套餐與最貴者比較,每個價格都附有來源連結。
- 予島 · ★ · 時尚臺灣菜 · 台南安平區 · NT$5,880
所有星級餐廳一圖看盡
地圖上的標記會跟著上方清單的篩選條件變化:選擇星級、料理或願望清單,地圖就會同步更新。點選標記可查看價格與導航連結。
捲動到這裡時會載入地圖。
每多一顆星,要多花多少?
依上方所選餐期、以米其林星級分組的套餐平均價格。單點餐廳計入家數,但不納入平均與價格區間。
一星
- 餐廳數
- 1
- 價格區間
- NT$5,880–NT$5,880
- Google 平均評分
- 4.7
二星
目前沒有二星餐廳。
三星
目前沒有三星餐廳。
價格如何計算
每人價格,未含服務費
所有金額均為每位客人的價格,不含台灣多數高級餐廳加收的 10% 服務費;部分餐廳另收水資或茶資。以英鎊、歐元或美元顯示的價格依當日匯率換算,僅供參考。
價格從哪裡來
晚餐以主要品嚐套餐為準,餐酒搭配則取該套餐最便宜的選項。有公布價格的,以餐廳官網為準;否則參考近期評論、訂位網站與在地美食作家。若餐廳提供多種套餐,說明欄會註明顯示的是哪一種。午餐以餐廳的午間套餐或品嚐套餐為準,說明欄會註明供應日。
星級與 Google 評分
Google 評分(滿分 5)與評論數於 2026 年 10 月查核;星級來自 2026 年 7 月 21 日公布的《臺灣米其林指南 2026》。綠色 ▲ 代表在 2025 年 8 月或 2026 年 7 月的指南中獲得星級;紅色 ▼ 代表失去星級。
常見問題
台南有幾家米其林星級餐廳?
台南有一家米其林星級餐廳:予島,獲一星(依據米其林指南,2026年10月查核)。
台南有米其林三星餐廳嗎?
沒有。台南的星級餐廳全為一星。
台南最便宜的米其林星級餐是哪一家?
最便宜的是予島的晚餐套餐:每人NT$5,880 (≈ US$185)。
台南有哪些餐廳在最新一版指南中獲星?
予島在最新一版指南(2026年7月)首次獲得米其林星級。
台南的米其林星級餐廳要提前多久訂位?
越早越好:許多星級餐廳提前一至三個月開放訂位,名店往往很快訂滿。平日和午餐時段通常較容易訂到。
發現價格變動了嗎?
菜單價格經常調整。歡迎告訴我們最新價格、我們遺漏的餐廳,或你希望我們接下來介紹的城市。