每張餐桌，每個價格
可在下方切換晚餐與午餐。價格為品嚐或套餐價格，標示「每道主菜」或「人均消費」者除外；長條圖將各套餐與最貴者比較，每個價格都附有來源連結。
- JL STUDIO · ★★★ · 新加坡菜 · 台中西區 · NT$5,880
- 頤宮 · ★★★ · 粵菜 · 台北大同區 · NT$4,980
- 態芮 · ★★★ · 時尚臺灣菜 · 台北中山區 · NT$8,880
- A · ★★ · 時尚法國菜 · 台北大安區 · NT$6,850
- 盈科 · ★★ · 時尚日本菜 · 台北大同區 · NT$8,800
- 侯布雄 · ★★ · 時尚法國菜 · 台北信義區 · NT$7,880
- Mizue · ★★ · 日本菜 · 台北松山區 · NT$9,000
- 渥達尼斯磨坊 · ★★ · 時尚西班牙菜 · 台北中山區 · NT$5,980
- 牡丹 · ★★ · 日式天婦羅 · 台北大安區 · NT$7,500
- NOBUO · ★★ · 時尚菜 · 台北中正區 · NT$4,280
- 彧割烹 · ★★ · 日本菜 · 台北松山區 · NT$6,000
- logy · ★★ · 時尚亞洲菜 · 台北內湖區 · NT$4,750
- A Cut · ★ · 牛排屋 · 台北中山區 · NT$5,000
- Ad Astra · ★ · 時尚歐陸菜 · 台北中山區 · NT$4,280
- 斑泊 · ★ · 時尚臺灣菜 · 台北中山區 · NT$3,880
- 川雅 · ★ · 川菜 · 台北信義區 · NT$4,380
- Circum- · ★ · 創新菜 · 台北中山區 · NT$3,880
- FRASSI · ★ · 時尚義大利菜 · 台北中山區 · NT$4,280
- 富錦樹台菜香檳 (松山) · ★ · 臺灣菜 · 台北松山區 · NT$1,900
- 雋 · ★ · 粵菜 · 高雄前鎮區 · NT$5,280
- 金蓬萊遵古台菜 · ★ · 臺灣菜 · 台北士林區 · NT$1,650
- HAILI · ★ · 現代菜 · 高雄前金區 · NT$3,950
- 好嶼 · ★ · 時尚臺灣菜 · 台北大安區 · NT$3,880
- Hābu · ★ · 創新菜 · 高雄前鎮區 · NT$2,480
- INITA · ★ · 時尚義大利菜 · 台北松山區 · NT$4,980
- Impromptu by Paul Lee · ★ · 創新菜 · 台北中山區 · NT$4,750
- 謙安和 · ★ · 日本菜 · 台北大安區 · NT$5,800
- 掬 · ★ · 日本菜 · 台北大安區 · NT$6,000
- 吉兆割烹壽司 · ★ · 壽司 · 台北大安區 · NT$6,000
- L'Atelier par Yao · ★ · 時尚法國菜 · 台中太平區 · NT$4,000
- La Vie by Thomas Bühner · ★ · 時尚歐陸菜 · 台北中山區 · NT$6,288
- 明福台菜海產 · ★ · 臺灣菜 · 台北中山區 · NT$2,000
- 米香 · ★ · 臺灣菜 · 台北中山區 · NT$3,000
- 元一 · ★ · 日式天婦羅 · 台北大安區 · NT$6,500
- 山海樓 · ★ · 臺灣菜 · 台北中正區 · NT$2,980
- Mume · ★ · 時尚歐陸菜 · 台北大安區 · NT$3,980
- Nibbon · ★ · 時尚歐陸菜 · 高雄鼓山區 · NT$3,980
- 俺達的肉屋 · ★ · 燒烤 · 台中西區 · NT$4,250
- Restaurant 12 · ★ · 現代菜 · 台北士林區 · NT$2,280
- SENS · ★ · 時尚法國菜 · 台北松山區 · NT$5,280
- 山与 · ★ · 粵菜 · 台中西屯區 · NT$2,980
- 欣葉 鐘菜 · ★ · 臺灣菜 · 台北中山區 · NT$1,500
- 承 · ★ · 日本菜 · 高雄前鎮區 · NT$3,600
- 晶華軒 · ★ · 粵菜 · 台北中山區 · NT$4,280
- 澀 · ★ · 時尚臺灣菜 · 台中中區 · NT$3,500
- 明壽司 · ★ · 壽司 · 台北中山區 · NT$4,500
- 鮨安 · ★ · 壽司 · 新竹縣竹北市 · NT$6,000
- 鮨 嘉仁 · ★ · 壽司 · 台北中山區 · NT$10,000
- 鮨隆 · ★ · 壽司 · 台北中山區 · NT$7,000
- 壽司芳 · ★ · 日本菜 · 台北大安區 · NT$6,800
- T+T · ★ · 時尚亞洲菜 · 台北松山區 · NT$2,680
- 請客樓 · ★ · 川菜 · 台北中正區 · NT$3,880
- 天香樓 · ★ · 杭州菜 · 台北中山區 · NT$2,800
- Wok by O'BOND · ★ · 創新菜 · 台北中山區 · NT$3,880
- 元紀 · ★ · 臺灣菜 · 台中西屯區 · NT$3,580
- 雅閣 · ★ · 粵菜 · 台北松山區 · NT$4,580
- 予島 · ★ · 時尚臺灣菜 · 台南安平區 · NT$5,880
- ZEA · ★ · 拉丁美洲菜 · 台北大安區 · NT$4,800
- 心宴 · ★ · 創新菜 · 台北中山區 · NT$5,880
- de nuit · ★ · 現代菜 · 台北大安區 · NT$5,480
- 方蒔 · ★ · 創新菜 · 高雄苓雅區 · NT$3,580
所有星級餐廳一圖看盡
地圖上的標記會跟著上方清單的篩選條件變化：選擇星級、料理或願望清單，地圖就會同步更新。點選標記可查看價格與導航連結。
捲動到這裡時會載入地圖。
台灣米其林星級餐廳：快速解答
台灣最便宜的米其林星級晚餐
台灣最便宜的晚餐品嚐套餐在欣葉 鐘菜：每人NT$1,500 (≈ US$45)。
台灣最便宜的米其林星級午餐
台灣最便宜的午餐套餐在欣葉 鐘菜：每人NT$1,500 (≈ US$45)。
台灣最貴的米其林星級餐廳
台灣最貴的晚餐套餐在鮨 嘉仁：每人NT$10,000 (≈ US$315)。
台灣的米其林三星餐廳
台灣共有3家米其林三星餐廳：JL STUDIO、態芮和頤宮。
台灣2026年新摘星餐廳
Hābu、Mume、Nibbon、Restaurant 12、予島、山与及另外3家在最新一版指南（2026年7月）首次獲得米其林星級。Mizue和NOBUO各升了一星。
每多一顆星，要多花多少？
依上方所選餐期、以米其林星級分組的套餐平均價格。單點餐廳計入家數，但不納入平均與價格區間。
一星
- 餐廳數
- 49
- 價格區間
- NT$1,500–NT$10,000
- Google 平均評分
- 4.5
二星
- 餐廳數
- 9
- 價格區間
- NT$4,280–NT$9,000
- Google 平均評分
- 4.5
- 比1星
- +NT$2,242
三星
- 餐廳數
- 3
- 價格區間
- NT$4,980–NT$8,880
- Google 平均評分
- 4.5
- 比2星
- −NT$202
價格如何計算
每人價格，未含服務費
所有金額均為每位客人的價格，不含台灣多數高級餐廳加收的 10% 服務費；部分餐廳另收水資或茶資。以英鎊、歐元或美元顯示的價格依當日匯率換算，僅供參考。
價格從哪裡來
晚餐以主要品嚐套餐為準，餐酒搭配則取該套餐最便宜的選項。有公布價格的，以餐廳官網為準；否則參考近期評論、訂位網站與在地美食作家。若餐廳提供多種套餐，說明欄會註明顯示的是哪一種。午餐以餐廳的午間套餐或品嚐套餐為準，說明欄會註明供應日。
星級與 Google 評分
Google 評分（滿分 5）與評論數於 2026 年 10 月查核；星級來自 2026 年 7 月 21 日公布的《臺灣米其林指南 2026》。綠色 ▲ 代表在 2025 年 8 月或 2026 年 7 月的指南中獲得星級；紅色 ▼ 代表失去星級。
常見問題
台灣有幾家米其林星級餐廳？
台灣共有61家米其林星級餐廳：三星3家、二星9家和一星49家（依據米其林指南，2026年10月查核）。
在台灣吃米其林星級晚餐要多少錢？
台灣星級餐廳的晚餐套餐每人NT$1,500 (≈ US$45)至NT$10,000 (≈ US$315)，中位數為NT$4,750 (≈ US$150)。
台灣的米其林星級餐廳要提前多久訂位？
越早越好：許多星級餐廳提前一至三個月開放訂位，名店往往很快訂滿。平日和午餐時段通常較容易訂到。午餐常是較便宜的選擇：這裡61家餐廳中，我們列出了46家的午餐價格。
發現價格變動了嗎？
菜單價格經常調整。歡迎告訴我們最新價格、我們遺漏的餐廳，或你希望我們接下來介紹的城市。