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Islas Baleares · Restaurantes de la Guía Michelin

Restaurantes con estrella Michelin en las Islas Baleares: lo que cuestan

Precios por persona de la cena, el almuerzo y el maridaje en los restaurantes con estrella en las Islas Baleares, uno al lado del otro. Busca por nombre o tipo de cocina, filtra por estrellas o cocina y guarda en tus favoritos los que quieras probar. Los precios están en euros, con un selector para verlos en libras o dólares estadounidenses. Precios consultados en octubre de 2026; en España los menús incluyen el 10 % de IVA y no se añade servicio a la cuenta.

En resumen: Hay 12 restaurantes con estrella Michelin en las Islas Baleares: 1 con dos estrellas y 11 con una estrella (Guía MICHELIN, oct. 2026). Los menús degustación de cena cuestan de €125 a €350 por persona, y la mitad cuesta menos de €190. La forma más barata de probarlos es la cena en DINS Santi Taura, por €125.

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Cada mesa, cada precio

Cambia entre cena y almuerzo aquí abajo. Los precios son del menú degustación o del menú cerrado, salvo los marcados “por plato principal” o “gasto habitual”, y las barras comparan cada menú con el más caro de la lista. Cada precio enlaza a su fuente.

  1. Voro · ★★ · Moderna · Canyamel · €290
  2. Andreu Genestra · ★ · Creativa · Llucmajor · €195
  3. DINS Santi Taura · ★ · Moderna · Palma · €125
  4. Es Fum · ★ · Creativa · Palmanova · €195
  5. Fusion19 · ★ · Fusión · Muro · €150
  6. La Gaia · ★ · Internacional · Eivissa · €190
  7. Maca de Castro · ★ · Creativa · Port d'Alcúdia · €165
  8. Marc Fosh · ★ · Moderna · Palma · €159
  9. Omakase by Walt · ★ · Japonesa · Eivissa
  10. Sa Clastra · ★ · Creativa · Es Capdellà · €350
  11. Unic · ★ · Innovadora · Sant Josep de sa Talaia · €165
  12. Zaranda · ★ · Creativa · Palma · €220
Respuestas rápidas

Restaurantes con estrella Michelin en las Islas Baleares: respuestas rápidas

La cena con estrella Michelin más barata en las Islas Baleares

El menú degustación de cena más barato en las Islas Baleares es el de DINS Santi Taura: €125 (≈ US$140) por persona.

El almuerzo con estrella Michelin más barato en las Islas Baleares

El menú de almuerzo más barato en las Islas Baleares es el de DINS Santi Taura: €125 (≈ US$140) por persona.

El restaurante con estrella Michelin más caro en las Islas Baleares

El menú de cena más caro en las Islas Baleares es el de Sa Clastra: €350 (≈ US$395) por persona.

Restaurantes con tres estrellas Michelin en las Islas Baleares

Ninguno por ahora: la máxima distinción en las Islas Baleares son dos estrellas, de Voro.

Por estrellas

Cuánto suma cada estrella

Precio medio del menú para el servicio elegido arriba, agrupado por estrellas Michelin. Los restaurantes a la carta se cuentan, pero no entran en las medias ni en los rangos.

Una estrella

€191cena media
Restaurantes
11
Rango
€125–€350
Nota media en Google
4.6

Dos estrellas

€290cena media
Restaurantes
1
Rango
€290–€290
Nota media en Google
4.8
frente a 1 estrella
+€99

Tres estrellas

Ningún restaurante en la categoría Tres estrellas.

Método

Cómo se cuentan los precios

Por persona, sin servicio

Cada importe es para un comensal. En España los precios de los menús incluyen el 10 % de IVA y no se cobra servicio, así que son los precios completos sin bebidas; la propina es voluntaria, y un 5–10 % ya es generoso. No se cuentan suplementos como caviar o quesos. Los precios en otras monedas usan el tipo de cambio del día y son aproximados.

De dónde salen los precios

La cena es el menú degustación principal del restaurante, y el vino es su maridaje. Si hay menús de distinta duración, la nota indica también el más corto. Tomamos los precios de la web de cada restaurante cuando los publica y, si no, de reseñas recientes y webs de reservas como TheFork. La mayoría de los restaurantes españoles sirven el mismo menú al mediodía, y muchos fuera de las ciudades solo abren a mediodía entre semana: la nota del almuerzo indica qué días, según el horario de Google. Si hay un menú de mediodía más barato, se muestra ese.

Estrellas y nota de Google

La nota de Google sobre 5 y el número de reseñas, consultados en octubre de 2026. Las estrellas son las de la Guía MICHELIN España 2026, presentada en Málaga el 25 de noviembre de 2025. Un ▲ verde marca un restaurante que ganó una estrella en la guía de noviembre de 2024 o de noviembre de 2025; un ▼ rojo, uno que perdió una estrella.

Preguntas

Preguntas frecuentes

¿Cuántos restaurantes con estrella Michelin hay en las Islas Baleares?

Hay 12 restaurantes con estrella Michelin en las Islas Baleares: 1 con dos estrellas y 11 con una estrella (Guía MICHELIN, comprobado en oct. 2026).

¿Cuánto cuesta cenar en un restaurante con estrella Michelin en las Islas Baleares?

Los menús de cena de los restaurantes con estrella en las Islas Baleares cuestan de €125 (≈ US$140) a €350 (≈ US$395) por persona, con un precio mediano de €190 (≈ US$215).

¿Con cuánta antelación hay que reservar un restaurante con estrella en las Islas Baleares?

Cuanto antes, mejor: muchos restaurantes con estrella abren las reservas con uno a tres meses de antelación, y los más conocidos se llenan enseguida. Entre semana y a mediodía suele ser más fácil encontrar mesa. El almuerzo suele ser la forma más barata de probarlos: indicamos el precio del almuerzo de 3 de los 12 restaurantes.

Contacto

¿Has visto un cambio de precio?

Los menús cambian de precio a menudo. Cuéntanos una actualización, un restaurante que se nos haya escapado o una ciudad que te gustaría ver aquí.