Salzburg · Restaurants im Guide Michelin

Michelin-Sternerestaurants in Salzburg: was sie kosten

Preise pro Person für Abendessen, Mittagessen und Weinbegleitung in den Sternerestaurants in Salzburg, direkt nebeneinander. Suche nach Name oder Küche, filtere nach Sternen oder Küche und speichere die Restaurants, die du ausprobieren möchtest, auf deiner Merkliste. Die Preise sind in Euro angegeben, mit einer Umschaltung auf Pfund, Euro oder US-Dollar. Preise geprüft im Oktober 2026; wo der Preis eines Restaurants noch fehlt, wird er noch ergänzt.

Kurz gesagt: In Salzburg gibt es 13 Restaurants mit Michelin-Stern: 5 mit zwei Sternen und 8 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Okt. 2026). Die Degustationsmenüs am Abend kosten €145 bis €499 pro Person, die Hälfte weniger als €199. Am günstigsten ist das Mittagessen bei Esszimmer, für €72.

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Vergleich

Jeder Tisch, jeder Preis

Unten kannst du zwischen Abend- und Mittagessen wechseln. Die Preise gelten für das Degustations- oder Festmenü, sofern nicht „pro Hauptgang“ oder „typische Rechnung“ dabeisteht, und die Balken vergleichen jedes Menü mit dem teuersten der Liste. Jeder Preis verlinkt auf seine Quelle.

  1. Döllerer · ★★ · Innovativ · Golling an der Salzach · €180
  2. Ikarus · ★★ · Kreativ · Salzburg · €245
  3. Kräuterreich by Vitus Winkler · ★★ · Kreativ · Sankt Veit im Pongau · €238
  4. Obauer · ★★ · Klassische Küche · Werfen · €158
  5. SENNS.Restaurant · ★★ · Kreativ · Salzburg · €499
  6. Atelier Fischer · ★ · Kreativ · Sankt Gilgen · €205
  7. Esszimmer · ★ · Kreativ · Salzburg · €199
  8. Kirchenwirt · ★ · Saisonal · Leogang · €160
  9. Mesnerhaus · ★ · Saisonal · Mauterndorf · €145
  10. Pfefferschiff · ★ · Kreativ · Salzburg · €225
  11. RAR Fine Dining · ★ · Alpin · Maria Alm · €195
  12. The Glass Garden · ★ · Kreativ · Salzburg · €205
  13. dahoam by Andreas Herbst · ★ · Saisonal · Leogang · €180
Kurz beantwortet

Sternerestaurants in Salzburg: kurz beantwortet

Das günstigste Sterne-Abendessen in Salzburg

Das günstigste Abendmenü in Salzburg gibt es bei Mesnerhaus: €145 (≈ US$165) pro Person.

Das günstigste Sterne-Mittagessen in Salzburg

Das günstigste Mittagsmenü in Salzburg gibt es bei Esszimmer: €72 (≈ US$80) pro Person.

Das teuerste Sternerestaurant in Salzburg

Das teuerste Abendmenü in Salzburg gibt es bei SENNS.Restaurant: €499 (≈ US$560) pro Person.

Drei-Sterne-Restaurants in Salzburg

Noch keines: Die höchste Auszeichnung in Salzburg sind zwei Sterne, für Döllerer, Ikarus, Kräuterreich by Vitus Winkler, Obauer und SENNS.Restaurant.

Neue Michelin-Sterne in Salzburg 2026

RAR Fine Dining hat im neuesten Guide (März 2026) den ersten Michelin-Stern bekommen.

Nach Sternen

Was jeder weitere Stern kostet

Durchschnittlicher Menüpreis für die oben gewählte Mahlzeit, nach Michelin-Sternen gruppiert. À-la-carte-Restaurants werden mitgezählt, fließen aber nicht in Durchschnitt und Preisspanne ein.

Ein Stern

€189Ø Abend
Restaurants
8
Spanne
€145–€225
Ø Google-Bewertung
4.6

Zwei Sterne

€264Ø Abend
Restaurants
5
Spanne
€158–€499
Ø Google-Bewertung
4.8
ggü. 1 Stern
+€75

Drei Sterne

Keine Restaurants mit Drei Sterne.

Methode

So zählen wir die Preise

Pro Person, ohne Service

Alle Beträge gelten für einen Gast. Die Menüpreise enthalten die Mehrwertsteuer. Der Service ist meist inbegriffen, manche Restaurants berechnen aber einen Servicezuschlag; Trinkgeld ist freiwillig. Aufpreise etwa für Kaviar sind nicht enthalten. Preise in anderen Währungen beruhen auf dem Tageskurs und sind Näherungswerte.

Woher die Preise stammen

Abendessen ist das wichtigste Degustationsmenü des Restaurants und Wein die Weinbegleitung dazu, sofern es eine gibt. Die Preise stammen von der Website und den Speisekarten der Restaurants; Restaurants, die keine veröffentlichen, werden noch ergänzt.

Sterne und Google-Bewertung

Die Google-Bewertung (von 5) und die Zahl der Bewertungen wurden im Oktober 2026 geprüft. Die Sterne stammen aus der neuesten Ausgabe des Guide MICHELIN für Österreich.

Fragen

Häufige Fragen

Wie viele Restaurants mit Michelin-Stern gibt es in Salzburg?

Es gibt 13 Restaurants mit Michelin-Stern in Salzburg: 5 mit zwei Sternen und 8 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Stand: Okt. 2026).

Was kostet ein Abendessen im Sternerestaurant in Salzburg?

Die Abendmenüs der Sternerestaurants in Salzburg kosten €145 (≈ US$165) bis €499 (≈ US$560) pro Person, der Median liegt bei €199 (≈ US$225).

Wie lange im Voraus sollte man ein Sternerestaurant in Salzburg buchen?

So früh wie möglich: Viele Sternerestaurants öffnen ihre Reservierungen ein bis drei Monate im Voraus, und die bekanntesten sind schnell ausgebucht. Unter der Woche und mittags bekommt man meist leichter einen Tisch. Mittags ist es oft günstiger: Für 4 der 13 Restaurants zeigen wir Mittagspreise.

Kontakt

Hat sich ein Preis geändert?

Menüpreise ändern sich oft. Schreib uns von einer Änderung, einem Restaurant, das uns fehlt, oder einer Stadt, die wir als Nächstes aufnehmen sollen.